Descripción del producto
El molde de silicona PX4363 Lovely de la colección Pavoflex, diseñado por Antonio Bachour para Pavoni Italia, es una opción ideal para creaciones elegantes y románticas, especialmente para ocasiones como el Día de San Valentín. Este molde está fabricado en silicona alimentaria de platino de alta calidad, lo que garantiza su flexibilidad, durabilidad y excelentes propiedades antiadherentes.
Características Técnicas
- Colección : Pavoflex
- Diseñador : Antonio Bachour
- Modelo : PX4363 Lovely
- Dimensiones del molde : 400 mm x 300 mm
- Dimensiones de las cavidades : 80 mm x 43 mm x 36 mm (altura)
- Volumen por cavidad : 90 ml
- Número de cavidades : 15
- Forma : Rectangular, decorativa con un motivo figurativo
- Temperaturas de uso : -40°C a +280°C
- Material : Silicona de platino 100% alimentaria, calidad italiana
- Mantenimiento : Compatible con lavavajillas, no requiere ningún tratamiento antes del desmoldeo
Ventajas
- Flexibilidad y resistencia : Diseñado para soportar amplias variaciones de temperatura, este molde puede usarse tanto en horno como en congelación sin alterar su forma ni sus propiedades.
- Antiadherente : El desmoldeo se realiza sin esfuerzo, ideal para preparaciones delicadas.
- Durabilidad : Fabricado en silicona inyectada de platino, el molde Pavoflex asegura una longevidad excepcional, resistiendo numerosos ciclos de uso.
- Versatilidad : Perfecto para realizar postres individuales, pastelería o creaciones en gelatina, helado o chocolate.
Aplicaciones
Con el molde PX4363 Lovely, puedes dar rienda suelta a tu creatividad culinaria para eventos especiales, postres románticos o dulces del Día de San Valentín. Su forma única y su capacidad para capturar detalles lo convierten en una opción ideal para creaciones gastronómicas de alto nivel.
Fabricado en Italia, este molde Pavoflex representa el saber hacer italiano aliado con la innovación culinaria de Antonio Bachour. Transforma tus postres en obras de arte con esta pieza clave de la pastelería profesional.