Descripción del Producto
Este molde de silicona de la gama Pavoflex, en colaboración con el famoso chef pastelero Antonio Bachour, está diseñado para crear porciones individuales excepcionales. Con sus formas modernas y elegantes, el molde Pavoflex "Delish" aporta un toque de sofisticación a tus creaciones pasteleras.
Características Técnicas
- Dimensiones del molde: 300 x 400 mm
- Dimensiones de las cavidades: 82 x 44 x 37 mm (H)
- Volumen por cavidad: aproximadamente 100 ml
- Número de cavidades: 15
- Material: Silicona platino 100% alimentaria, garantizando flexibilidad y antiadherencia
- Temperaturas de uso: De -40°C a +280°C, compatible para hornear y congelar
Ventajas y Usos
- Antiadherente: Desmolde perfecto sin añadir grasa.
- Versátil: Utilizable en horno, microondas, refrigerador y congelador.
- Fácil mantenimiento: Compatible con lavavajillas para una limpieza sencilla.
- Durabilidad: Diseñado para resistir más de 3000 usos, sin alterar su calidad.
Colaboración Exclusiva
Antonio Bachour, reconocido mundialmente por su estilo único e innovador, ha firmado este molde "Delish" para Pavoni. Inspirado en formas naturales y diseños contemporáneos, este molde es ideal para entremeses modernos y elegantes, realzando cada detalle de tus recetas.
Aplicaciones
- Perfecto para realizar entremeses, postres helados, mousses y otras creaciones dulces o saladas.
- Este molde está diseñado para profesionales que buscan impresionar con acabados detallados y formas precisas.