Molde de Silicona GG014 – Peanut por Pavoni | Originalidad & Precisión 🥜
Transforma tus creaciones culinarias con el molde GG014 Peanut de Pavoni, un molde profesional de silicona diseñado para reproducir fielmente la forma de un cacahuete. Este molde innovador permite realizar entremeses, chocolates, insertos o bocados salados sorprendentes, perfectos para presentaciones creativas y divertidas.
Fabricado en silicona alimentaria de alta calidad, soporta temperaturas extremas, desde la cocción hasta la congelación, sin deformarse. Con sus 24 cavidades de 7 ml, combina rendimiento y detalle fino, ideal para chefs, pasteleros y artesanos del sabor.
Características técnicas
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Referencia : Pavoni GG014 – GOURMAND
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Dimensiones del molde : 300 x 175 mm
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Número de cavidades : 24
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Dimensiones de los moldes : 47 x 19 x 16 mm
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Volumen por molde : ~7 ml
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Material: Silicona alimentaria de alto rendimiento
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Temperaturas soportadas: -60°C a +230°C
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Uso: Congelador, ultracongelador, horno, microondas, lavavajillas
Las ventajas del molde GG014 Peanut
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Forma única – Reproducción fiel de una cacahuete para creaciones sorprendentes
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Acabados ultra realistas – Detalles texturizados nítidos y precisos
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Desmolde sin esfuerzo – Silicona antiadherente de alta calidad
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Alta resistencia térmica – Ideal para cocciones y creaciones heladas
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Polivalente – Adecuado para pastelería, creaciones saladas, chocolates e insertos
Sugerencias de uso
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Mini postres helados con forma de cacahuete
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Cáscaras rellenas de praliné o ganache
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Bocados salados tipo amuse-bouche con foie gras, mousse o queso
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Insertos originales para entremeses temáticos
Consejos de mantenimiento
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Antes del primer uso, engrase ligeramente el molde
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Para un desmolde perfecto, colóquelo en el congelador unos minutos antes
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Limpieza fácil a mano o en lavavajillas (incluida función de desinfección)
¡Dale un toque de humor y originalidad a tus platos!
Ya sea para un aperitivo refinado, un postre engañoso o una presentación de concurso, el molde Peanut de Pavoni se impone como una herramienta de creatividad imprescindible en la cocina profesional.
