El Molde de silicona Pavoni Pavoflex PX4397 Bouquet of Roses es un molde de silicona de alta gama diseñado para crear postres elegantes con forma de ramo de rosas. Cada cavidad del molde está minuciosamente detallada para ofrecer un realismo sorprendente y un acabado perfecto. Este molde es ideal para chefs pasteleros profesionales y aficionados que deseen añadir un toque sofisticado a sus creaciones dulces o saladas.
Características principales:
- Dimensiones de las cavidades: 80 mm de diámetro x 35 mm de altura (3.1" x 1.4")
- Volumen de las cavidades: 100 ml (3.4 oz)
- Dimensiones totales del molde: 300 mm x 400 mm (11.8" x 15.75")
- Número de cavidades: 12
- Material: Silicona antiadherente que permite un desmoldeo fácil
- Resistencia a temperaturas: Utilizable tanto en hornos de convección, estáticos, microondas y congeladores (-40°C a +280°C)
- Limpieza: Compatible con lavavajillas. Se recomienda lavar con agua caliente y jabón suave. Para desinfectar, dejar el molde en el horno a 150°C durante dos minutos.
Ventajas:
- Ideal para creaciones pasteleras sofisticadas, este molde es especialmente adecuado para eventos como bodas, banquetes o bufés. Su diseño en forma de rosas añade un toque elegante a cualquier creación culinaria.
- La flexibilidad de la silicona permite un desmoldeo suave, ya sea para preparaciones congeladas o cocidas, asegurando una presentación impecable.