Molde Nube Cédric Grolet - Pavoni
Descubra el Molde Nube creado por Cédric Grolet en colaboración con Pavoni, diseñado para realzar sus creaciones de pastelería con un acabado elegante y moderno. Este molde de silicona, con forma de nube, es ideal para postres sofisticados, ya sean helados o horneados. Permite realizar entremeses con formas suaves y voluminosas que cautivarán a sus invitados.
Características Principales:
- Dimensiones del molde: 180 mm de diámetro x 65 mm de altura.
- Volumen: 1200 ml.
- Material: Silicona alimentaria de alta calidad, que garantiza una facilidad de desmoldeo gracias a su superficie antiadherente.
- Resistencia térmica: Utilizable a temperaturas entre -40°C y +280°C, lo que lo hace compatible con la congelación y la cocción.
- Limpieza fácil: Enjuáguelo simplemente con agua caliente y jabón suave, o desinféctelo colocándolo en el horno durante 2 minutos a 150°C.
Ventajas:
- Creación firmada por Cédric Grolet: El famoso chef pastelero le ofrece una forma única para sus postres.
- Facilidad de uso: Adecuado tanto para profesionales como para pasteleros aficionados gracias a su diseño en silicona flexible que facilita el desmoldeo y la limpieza.
- Versatilidad: Ideal para una variedad de postres, ya sean helados, horneados o a base de mousse.
Aporte un toque de modernidad y delicadeza a sus creaciones con este molde excepcional, mientras disfruta de una facilidad de manejo y un acabado impecable en cada uso. Perfecto para sus eventos especiales y creaciones a medida.
