Kit Dome 01 - Molde para Chocolates Praliné
Descubra el Kit Dome 01, un molde innovador de la marca italiana Silikomart, diseñado para crear pralinés ovalados sofisticados. Este kit es ideal para profesionales y aficionados a la pastelería y confitería que buscan realizar chocolates perfectamente moldeados.
Características principales :
- Material de alta calidad : El molde está fabricado en Tritanium, un material transparente y ultra resistente, que ofrece una durabilidad superior contra daños y deformaciones, permitiendo al mismo tiempo un acabado perfecto de los pralinés.
- Capacidad de producción : El Kit Dome 01 permite realizar 24 chocolates o pralinés ovalados de una sola vez, asegurando una producción rápida y homogénea, perfecta para grandes cantidades en un contexto profesional.
- Versatilidad de uso : Adaptado a una amplia gama de temperaturas, este molde es resistente tanto al calor como al frío. Puede usarse tanto en cocinas profesionales como en panaderías, pastelerías o incluso en casa.
- Versatilidad de texturas : Este molde puede usarse con chocolate, pero también con mousses o preparaciones a base de crema para creaciones diversas y variadas.
- Facilidad de desmoldeo : Gracias a la flexibilidad del silicón incluido en el kit, el desmoldeo es simple y rápido, lo que permite ahorrar tiempo en la preparación.
Aplicaciones :
El Kit Dome 01 ofrece a chefs y pasteleros una gran libertad creativa. Ya sea para chocolates refinados, entremeses individuales o bocados helados, este molde versátil es la herramienta ideal para realzar sus postres con un acabado elegante y profesional.
Optimice su producción de pralinés mientras mejora la presentación y el sabor con este imprescindible para su cocina.