Kit Mini Macaron PX3227S – Pavoni
Un formato mini, una creatividad máxima.
Transforma el emblemático macaron en un postre elegante, moderno y sorprendente gracias al kit de silicona Mini Macaron PX3227S de Pavoni Italia. Perfecto para profesionales de la pastelería o apasionados exigentes, este kit ofrece una solución completa para creaciones refinadas con inserto.
Características técnicas:
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Referencia : PX3227S
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Dimensiones del molde : 300 x 175 mm
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Dimensiones de las impresiones : Ø40 x 25 h mm
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Volumen por impresión : ~ 30 ml
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Número de cavidades : 18
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Composición del kit :
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molde “arriba/abajo”
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inserto de molde
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Ventajas del molde Mini Macaron Pavoni:
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Silicona alimentaria 100% platino: flexibilidad, máxima antiadherencia y desmoldeo limpio
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Resistente a temperaturas extremas: de -40°C a +280°C, compatible con ultracongelación y horno
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Detalles en alta definición: acabado estético perfecto con efecto “macaron” en relieve
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Inserto dedicado: ideal para rellenos fundentes, frutales, cremosos o crujientes
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Formato mini, efecto wow: ideal para buffets, eventos, vitrinas o degustaciones individuales
Ideas para creaciones:
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Macarons helados o mousse
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Mini entremeses estilo sándwich
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Creaciones veganas, sin gluten o sin cocción
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Combinación original: bizcocho crujiente, ganache montada, cremoso y glaseado espejo
Un molde Pavoflex firmado por Pavoni Italia
La gama Pavoflex se distingue por sus formas creativas y su calidad profesional. Este kit es compatible con los estándares gastro 300x175 mm y se integra fácilmente en tu flujo de producción.
¿Por qué adoptarlo?
✔️ Acabados profesionales
✔️ Usable más de 2000 veces
✔️ Fácil de limpiar a mano o en lavavajillas
✔️ Compatible con horno, microondas, congelador y ultracongelador
✔️ Fabricado en Italia
Ofrece a tus mini creaciones la elegancia de un gran postre.
Comande ahora el Kit Mini Macaron Pavoni PX3227S y sorprende a tus clientes o invitados con postres tan refinados como originales.
