Cake Lace - Spitzenmatte
Spitzenmatte Delilah
Vielseitiges Blumenmotiv, passend für zahlreiche Torten.
Die Delilah-Matte in Large bietet ein Blumenmotiv mit filigranen Spitzendetails. Sie eignet sich für viele verschiedene Tortenstile, von klassischen Hochzeitstorten bis hin zu moderneren Kreationen. Ein bewusst vielseitiges Motiv ohne ausgeprägten saisonalen Bezug.
Eigenschaften
- Lebensmittelechtes Material
- Silikon
- Größe der Matte
- Großformat
- Für jeden Anlass
- Vielseitiges Blumenmotiv
Anwendungstipps
- Den Cake Lace Mix nach den Anweisungen des Herstellers zubereiten und anschließend in einer dünnen, gleichmäßigen Schicht auf der Matte verstreichen.
- Bei 80 °C 12 bis 15 Minuten trocknen lassen, dann vor dem Herauslösen 5 Minuten abkühlen lassen.
- Mit einem breiten Wasserpinsel auf dem Fondant befestigen.
- Den Teig vor dem Trocknen mit Pulver- oder Gelfarbe einfärben, um Pastelltöne oder kräftigere Farbtöne zu erzielen.
- Auf Ganache oder Baiser-Buttercreme auftragen; klassische Buttercreme vermeiden, da sie zu weich ist, um das Motiv zu halten.
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Für welche Art von Kuchen wird dieses Motiv empfohlen?
Delilah ist ein neutrales Blumenmotiv, das sich sowohl für Hochzeitstorten als auch für Kuchen zu Familienfeiern oder Geburtstagen eignet, ohne saisonalen Bezug.
Eignet sich diese Matte für den regelmäßigen Einsatz in der Backstube?
Ja, dank ihrer Vielseitigkeit eignet sich diese Matte als Basis, die man auf Vorrat halten sollte. Sie ergänzt speziellere Muster wie Frozen Crystal oder Madame Butterfly.
Kann man Delilah mit einer anderen Cake-Lace-Matte kombinieren?
Ja, das dezente Blumenmuster lässt sich gut mit einem auffälligeren Muster auf einer anderen Ebene der Torte kombinieren.
Weitere Informationen
Entdecken Sie weitere Muster aus der Kollektion Spitzenmatten, den Fondant zum Umranden und die Farbpulver zum Einfärben der Spitze.
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