Spray Velly Velours - Rose 100 ml

Decora

Velly Decor Spray Rose 100 ml

Pastellrosafarbener Samteffekt für Desserts und Eiscreme

Der Velly Decor Spray Rose Decora ermöglicht eine gleichmäßige und seidige Samtoberfläche auf gefrorenen Desserts. Sein pastellrosafarbener Ton verleiht Torten, Bûches, geformtem Eis und Semifreddo eine raffinierte Note. Direkte Anwendung auf gefrorenem Untergrund in wenigen Sekunden, typisches mattes Finish wie in der gehobenen Patisserie. Spraydose 100 ml, hergestellt in Italien.

Das Wichtigste auf einen Blick

• • Finish: zarter und homogener Samteffekt auf gefrorenen Produkten
• • Farbe: sanftes, raffiniertes und verführerisches Pastellrosa
• • Format: gebrauchsfertiges Spray 100 ml
• • Ertrag: 2 bis 4 Torten je nach Größe und gewünschter Intensität
• • Untergrund: gefrorene Torten, Semifreddo, geformtes Eis (gefrorenes Produkt)
• • Herkunft: hergestellt in Italien

Empfohlene Anwendungen

• • Gefrorene Torten: rosa Samtfinish auf gefrorenen Mousse
• • Gefrorene Bûches: pastellfarbene Überzüge für neu interpretierte Festtagstorten
• • Geformtes Eis: matt-seidiges Aussehen auf gefrorenen Formen
• • Semifreddo: gehobenes Patisserie-Finish auf traditionellen italienischen Zubereitungen
• • Geburtstags- und Hochzeitstorten: puderrosa Optik für feminine und raffinierte Kreationen
• • Kleine Einzeldesserts: Petit Fours und Tellerdesserts

Anwendungshinweise

1. Vorbereitung des Untergrunds: Stellen Sie Ihr Dessert mindestens 2 Stunden bei -18 °C in den Gefrierschrank, bis es gut durchgekühlt ist.
2. Schütteln: Schütteln Sie das Spray vor Gebrauch kräftig, um das Produkt zu vermischen.
3. Sprühen: Halten Sie einen Abstand von 20 bis 25 cm ein und sprühen Sie in feinen, gleichmäßigen Schichten, lieber mehrere dünne als eine dicke Schicht.
4. Fixierung: Stellen Sie das Produkt für einige Minuten zurück in den Kühlschrank, um den Samtüberzug zu fixieren, bevor Sie es präsentieren.
5. Pflege: Reinigen Sie die Düse nach jedem Gebrauch, indem Sie die Dose umdrehen und eine Sekunde lang sprühen.

Zusammensetzung und Allergene

Zutaten: pflanzliches Fett (Palmöl, Kokosöl), Farbstoff E170, Emulgator E322 (Sonnenblume), Farbstoff E122*, Treibmittel E943a, E944, E943b.

Pflichtangabe (E122): kann bei Kindern die Aktivität und Aufmerksamkeit beeinträchtigen.

Nährwerte (pro 100 g)

• • Energie: 1936 kJ / 471 kcal
• • Fett: 52,30 g (davon gesättigte Fettsäuren 49,72 g)
• • Kohlenhydrate: weniger als 0,1 g (davon Zucker weniger als 0,1 g)
• • Eiweiß: weniger als 0,1 g
• • Salz: weniger als 0,1 g

Anwendungstipps und Vorsichtsmaßnahmen

Für ein intensives und gleichmäßiges Rosa tragen Sie mehrere dünne Schichten auf, statt einer dicken. Vermeiden Sie Kondensation auf dem Untergrund: Ein zu feuchtes Dessert verhindert eine gleichmäßige Sprayablagerung. Schützen Sie Ihren Arbeitsbereich vor dem Sprühen mit Frischhaltefolie (der Samteffekt hinterlässt Spuren auf umliegenden Flächen). Sorgen Sie für gute Belüftung im Raum.

Sicherheit: Druckbehälter, nicht Hitze, Flammen oder Sonne aussetzen. Kühl und trocken bei moderater Zimmertemperatur lagern. Außer Reichweite von Kindern aufbewahren. Gebrauchsanweisung auf der Verpackung lesen.

Weiterführende Informationen

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