Siphon Chantilly 0,25 L – Mallard Ferrière
Bereiten Sie in wenigen Sekunden Chantilly, Espumas und luftige Schäume zu. Dieser kompakte 0,25 L Siphon ist der ideale Begleiter, um Gläser, Desserts und Vorspeisen mit einer professionellen Note zu dekorieren.
Hauptmerkmale
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Leicht zu handhaben: Körper und Kopf aus Aluminium.
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Format 0,25 L: perfekt für schnelle Anrichtearbeiten und kleine Produktionen.
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3 Düsen inklusive, um verschiedene Effekte zu erzielen (fein, gerillt ...).
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Kartusche nicht enthalten – kompatibel mit N₂O 8 g Standard (für Chantilly).
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Sauberes und stabiles Ergebnis: gleichmäßiger Schaum, sauberes Servieren.
Gebrauchsanweisung
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Füllen Sie maximal zu 2/3 mit einer gut gekühlten und gefilterten Zubereitung.
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1 N₂O-Kartusche (8 g) ein, schütteln Sie 6–8 Mal mit dem Kopf nach unten.
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Servieren Sie, indem Sie den Siphon senkrecht halten.
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Zwischen den Anwendungen im Kühlschrank aufbewahren (Kopf nach oben).
Tipp: Für heiße Zubereitungen bevorzugen Sie einen vollständig aus Edelstahl gefertigten Siphon, der für diesen Zweck konzipiert ist.
Pflege & Sicherheit
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Handwäsche empfohlen (lauwarmes Wasser + Spülmittel).
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Nicht spülmaschinengeeignet.
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Verwenden Sie niemals CO₂ für Chantilly.
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Überschreiten Sie nicht die angegebene Anzahl der Kartuschen (1 Kartusche für 0,25 L).
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Immer vor dem Öffnen entlüften.
Technische Daten
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Fassungsvermögen: 0,25 L
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Material: Aluminium (Körper und Kopf)
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Zubehör: 3 Aufsätze
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Geliefert ohne Kartusche