Royal Icing Instant Mix 500 g – Squires Kitchen
Ein perfekt glattes, glänzend weißes Royal Icing, das bereit zum Verzieren ist, sollte nicht nur Experten vorbehalten sein. Mit Squires Kitchen Royal Icing Instant Mix muss nur gekühltes, abgekochtes Wasser hinzugefügt werden, um ein professionelles Icing zum Spritzen, Abdecken oder Bemalen zu erhalten.
Entwickelt für Dekorateure, Konditoren und Cake Designer bietet diese Mischung eine tadellose Konsistenz, sei es für filigrane Schrift, spitzenartige Stickereien, gleichmäßiges Glasieren oder Blumen aus Royal Icing.
Ein makelloses Finish bei jeder Anwendung
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Glatt und ohne Körnchen : kein sandiges Gefühl.
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Strahlend weiß : ideal zum anschließenden Färben mit ProGel.
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Behält seine Form: klare Kanten, präzise Linien, strukturierte Blumen.
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Optimales Trocknen: Härtet ausreichend für Verpackung oder Transport.
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Zuverlässige und reproduzierbare Ergebnisse, auch in der Produktion.
Wofür verwenden?
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Dekorierte Kekse und feine Schriftzüge
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Feine Linien, Druck, Spitzenränder
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Pinselmalerei auf Royal Icing
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Blumen aus Royal Icing (3D)
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Kuchenglasur für glatte Oberfläche
Gebrauchsanweisung (pro)
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500 g Pulver sieben in eine Schüssel.
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75 ml abgekochtes, abgekühltes Wasser hinzufügen.
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Bei niedriger Geschwindigkeit 5 Minuten mit dem Mixer (kein Küchenmaschine mit Klingen) oder 10 Minuten von Hand schlagen.
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Die Glasur ist fertig, wenn sie weiche Spitzen bildet.
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Für die Kuchenglasur: 1 Teelöffel Glycerin pro 500 g Pulver hinzufügen.
Aufbewahrung
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Ungemischt: trocken und vor Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.
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Gemischt: Schüssel gut abdecken (doppelte Folie oder luftdichter Behälter), kühlen, innerhalb von 7 Tagen verwenden und vor Gebrauch erneut schlagen.
Zutaten:
Zucker, Eiklar von Freilandhühnern, Zitronensäure, Rieselhilfe: E341.
Allergene: Siehe fettgedruckte Zutaten. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Geeignet für Vegetarier.
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