PME Cake Rolle aus lebensmittelechter Acetatfolie
Lebensmittelechte Acetatfolie zum Auskleiden und für saubere Schokoladendekore
Diese Rolle aus lebensmittelechter Acetatfolie von PME Cake ist in 4 Breiten erhältlich. Sie eignet sich zum Auskleiden von Tortenringen, zum Formen von Dekoren aus temperierter Schokolade und sorgt für ein sauberes Herauslösen ohne Spuren.
Eigenschaften
- Breiten
- 4 Größen
- von 5 cm bis 20 cm
- Länge
- 5 m
- pro Rolle
- Marke
- PME Cake
- Vereinigtes Königreich
Verwendung
- Tortenringe und -rahmen auskleiden, damit sich die Torte sauber herauslösen lässt
- Hochziehen an Mousses und Bayerischen Cremes
- Als Unterlage zum Gießen und Formen von Dekoren aus temperierter Schokolade: Bänder, Plättchen, Zigaretten
- Einzelne Einlagen und Cremes für mehrschichtige Torten formen
- Saubere Abschlüsse für Konditoreien und Cake Design
Technische Daten
| Marke | PME Cake (Vereinigtes Königreich) |
|---|---|
| Material | Lebensmittelechtes Acetat |
| Verfügbare Größen | 5 cm x 5 m, 10 cm x 5 m, 15 cm x 5 m, 20 cm x 5 m |
| Eignung | Fondant, Blütenpaste, Marzipan, temperierte Schokolade |
| Verwendung | Profis und erfahrene Hobbybäcker |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Welche Breite eignet sich für einen Standard-Tortenring?
Für einen Ring mit 16 bis 20 cm Durchmesser deckt eine Breite von 10 cm oder 15 cm in der Regel die Höhe der Form ab. Passen Sie die Breite an die genaue Höhe Ihres Rings an.
Eignet sich diese Folie für temperierte Schokolade?
Ja, dank ihrer glatten Oberfläche lassen sich Schokoladendekore wie Bänder oder Plättchen ohne Spuren oder Beschlag gießen und herauslösen.
Ist die Folie wiederverwendbar?
Er kann mehrmals wiederverwendet werden, solange er sauber und kratzerfrei bleibt und eine glatte Oberfläche für ein sauberes Herauslösen behält.
Weitere Ressourcen
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