Lebensmittelacetatrolle (Größe wählen) – PME
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Lebensmittel-Acetatrolle

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PME Cake - Zubereitungshilfe

PME Cake Rolle aus lebensmittelechter Acetatfolie

Lebensmittelechte Acetatfolie zum Auskleiden und für saubere Schokoladendekore

Diese Rolle aus lebensmittelechter Acetatfolie von PME Cake ist in 4 Breiten erhältlich. Sie eignet sich zum Auskleiden von Tortenringen, zum Formen von Dekoren aus temperierter Schokolade und sorgt für ein sauberes Herauslösen ohne Spuren.

Eigenschaften

Breiten
4 Größen
von 5 cm bis 20 cm
Länge
5 m
pro Rolle
Marke
PME Cake
Vereinigtes Königreich

Verwendung

  • Tortenringe und -rahmen auskleiden, damit sich die Torte sauber herauslösen lässt
  • Hochziehen an Mousses und Bayerischen Cremes
  • Als Unterlage zum Gießen und Formen von Dekoren aus temperierter Schokolade: Bänder, Plättchen, Zigaretten
  • Einzelne Einlagen und Cremes für mehrschichtige Torten formen
  • Saubere Abschlüsse für Konditoreien und Cake Design

Technische Daten

Marke PME Cake (Vereinigtes Königreich)
Material Lebensmittelechtes Acetat
Verfügbare Größen 5 cm x 5 m, 10 cm x 5 m, 15 cm x 5 m, 20 cm x 5 m
Eignung Fondant, Blütenpaste, Marzipan, temperierte Schokolade
Verwendung Profis und erfahrene Hobbybäcker

Häufig gestellte Fragen

Ihre Fragen, unsere Tipps

Welche Breite eignet sich für einen Standard-Tortenring?

Für einen Ring mit 16 bis 20 cm Durchmesser deckt eine Breite von 10 cm oder 15 cm in der Regel die Höhe der Form ab. Passen Sie die Breite an die genaue Höhe Ihres Rings an.

Eignet sich diese Folie für temperierte Schokolade?

Ja, dank ihrer glatten Oberfläche lassen sich Schokoladendekore wie Bänder oder Plättchen ohne Spuren oder Beschlag gießen und herauslösen.

Ist die Folie wiederverwendbar?

Er kann mehrmals wiederverwendet werden, solange er sauber und kratzerfrei bleibt und eine glatte Oberfläche für ein sauberes Herauslösen behält.

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