Rechteckige Perforationen 146x35 H20mm
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Perforierter länglicher Tarte-Ring Silikomart AFO001 146x35mm - Professioneller Thermoplast-Verbund

Perforierter länglicher Silikomart Professional AFO001 Tarte-Ring aus hochleistungsfähigem Thermoplast-Verbund für moderne rechteckige Tartelettes. Die technischen Mikroperforationen gewährleisten eine optimale Feuchtigkeitsableitung für einen perfekt knusprigen Teig, während das zeitgenössische längliche Format diese visuelle Signatur bringt, die Ihre Kreationen hervorhebt.

Technische Spezifikationen

Eigenschaft Wert
Referenz AFO001
Form Länglich (verlängertes Rechteck)
Abmessungen 146 x 35 mm
Höhe 20 mm
Material Thermoplast-Verbund
Wärmebeständigkeit -60°C bis +180°C
Eigenschaften Antihaft, verformungsbeständig, rostfrei
Erhaltung Spülmaschinengeeignet

Produktvorteile

Technische Mikroperforationen zur Feuchtigkeitsableitung für einen ultra-knusprigen Teig ohne durchweichte Stellen
Verformungsbeständiger Thermoplast-Verbund, der seine perfekte Geometrie auch nach intensiver Nutzung beibehält
Modernes längliches Format, das diese zeitgenössische Signatur bringt und die klassische Pâtisserie erneuert
Antihaftbeschichtung für makelloses Lösen ohne Einfetten oder Anhaften
Saubere gerade Kanten für perfekte und moderne geometrische Abschlüsse
Professionelle thermische Stabilität für intensiven Produktionseinsatz

Kreative Anwendungen

Längliche süße Tartelettes mit Zitrone, Schokolade oder saisonalen Früchten, raffinierte einzelne herzhafte Quiches, neu interpretierte Eclairs auf knusprigem Mürbeteigboden, elegante Dessert-Finger, zeitgenössische Pâtisserie-Kreationen. Ideal für Gourmetrestaurants, moderne Boutiquen und Kreative, die nach originellen, anspruchsvollen Formaten suchen.

Erhalten Sie längliche Tartelettes mit perfekt gleichmäßiger Backung mit diesem perforierten Silikomart AFO001 Ring, dem italienischen Referenzwerkzeug für rechteckige Kreationen mit makellosem professionellem Ergebnis.

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