Sosa-Polydextrose ist ein technischer Zucker in Pulverform, der als E1200 geführt und für den professionellen Einsatz in der Konditorei in einem 3,5-kg-Karton abgefüllt wird.
Technische Eigenschaften
- Rechtliche Bezeichnung: Polydextrose in Pulverform
- Lebensmittelzusatzstoff E1200
- Gewerbliche Haltbarkeit: 8 Monate
- Professionelles Format: 3,5-kg-Karton
Anwendungshinweise
Die Polydextrose in Pulverform direkt in die Zubereitung einarbeiten und je nach gewünschter Textur und gewünschtem Ergebnis im Rezept schrittweise anpassen.
Hinweis
Zwischen 15 °C und 25 °C an einem trockenen, lichtgeschützten Ort in der gut verschlossenen Originalverpackung lagern. Gewerbliche Haltbarkeit: 8 Monate ab Herstellungsdatum.
Häufig gestellte Fragen
Was ist Sosa-Polydextrose (E1200)?
Es handelt sich um einen technischen Zucker in Pulverform, der als E1200 geführt und für den professionellen Einsatz in der Konditorei in einem 3,5-kg-Karton abgefüllt wird.
Wie sollte Sosa-Polydextrose gelagert werden?
Zwischen 15 °C und 25 °C an einem trockenen, lichtgeschützten Ort in der gut verschlossenen Originalverpackung.
Wie lange ist die gewerbliche Haltbarkeit von Sosa-Polydextrose?
8 Monate unter den empfohlenen Lagerbedingungen.
Versand und Lieferung
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