Professioneller Plattenspieler für KMU – Patissland
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Professioneller Drehteller

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PME Cake - Drehteller

Professioneller Drehteller

Robuste Ausführung für den intensiven Einsatz in der Backstube

Dieser Drehteller PME Cake in der professionellen Ausführung hat eine robustere und stabilere Basis als das Standardmodell und ist für den intensiven Einsatz in der Backstube oder Konditorei ausgelegt.

Merkmale

Konstruktion
Verstärkte Basis
Funktion
Stabile Drehung
Verwendung
Intensiver Einsatz

Verwendung

  • Glasieren und Dekorieren in der Backstube oder im Laden bei hohem Arbeitstakt
  • Mehr Stabilität für schwerere oder größere Torten
  • Verzieren mit der Spritztülle rundherum, ohne die Hände zu bewegen
  • Eindecken mit Fondant auf einer stabilen Basis

Technische Daten

Marke PME Cake
Herkunft Vereinigtes Königreich
Konstruktion Verstärkte Basis für den intensiven Einsatz
Verwendung Backstube, Laden, hoher Arbeitstakt

Häufig gestellte Fragen

Ihre Fragen, unsere Tipps

Worin unterscheidet er sich vom standardmäßigen Drehteller 23 cm?

Die professionelle Ausführung hat eine robustere Basis und ist für den intensiven Einsatz in der Backstube statt für gelegentliche Verwendung ausgelegt.

Eignet er sich für schwere oder große Torten?

Ja, die verstärkte Basis sorgt auch bei überdurchschnittlich schweren Torten für eine stabile Drehung.

Ist er für den täglichen Einsatz im Laden geeignet?

Dafür ist er gemacht: eine Basis, die wiederholter und intensiver Nutzung standhält.

Weitere Ressourcen

Für gelegentliche Verwendung reicht der Drehteller 23 cm in der Standardausführung aus. Siehe auch Drehteller.

Weitere Informationen

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