Dunkle Schokoladentropfen - 1000g
Produktbeschreibung
Die dunklen Schokoladenstückchen von BAM sind ein Muss für alle Ihre Gebäckkreationen. Mit 55,6 % Kakao, reiner Kakaobutter und einem Hauch natürlicher Vanille bietet diese Schokolade einen ausgewogenen Geschmack, der sowohl intensiv als auch dezent bitter ist. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich ideal für die Zubereitung von Mousses, Schokoladendekorationen, Cremes, Glasuren, Keksen und vielen anderen Desserts, bei denen der authentische Geschmack von Schokolade im Mittelpunkt des Rezepts steht.
Zu kleinen Chips geformt, schmilzt die Schokolade schnell und gleichmäßig und garantiert so eine perfekte Textur für alle Ihre Zubereitungen. Die praktische Verpackung bewahrt Frische und Aroma auch nach dem Öffnen. Diese Schokolade ist zertifiziert glutenfrei und eignet sich auch für eine Vielzahl von Ernährungsbedürfnissen.
Zutaten :
- Kakaopaste
- Zucker
- Kakaobutter
- Emulgator: Sojalecithin
- Natürlicher Vanillegeschmack
Kann Spuren von Milch enthalten.
Kakaotrockenmasse: mindestens 55,6%.
Aufbewahrungstipps:
Lagern Sie BAM-Pistolen aus dunkler Schokolade bei einer Temperatur zwischen 15 und 20°C an einem trockenen, dunklen Ort. Nicht direktem Licht aussetzen und keine Umgebungstemperatur von 25°C überschreiten. Vermeiden Sie die Lagerung im Kühlschrank.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
- Energie : 2297 kJ / 549 kcal
- Fette: 36,1 g
- gesättigte Fette : 21,6 g
- Kohlenhydrate : 46,2 g
- dont sucres : 43,5 g
- Fasern : 8,1 g
- Proteine : 5,1 g
- Sel: 0,01 g
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