Perles de Sucre Rouges - 1,5 & 4 mm - 90g

Rote Zuckerperlen - 1,5 & 4 mm - 90g

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Azucren · Zuckerstreusel

Rote Zuckerperlen, 1,5 und 4 mm, 90 g

Mini-Perlen und rote Perlen mit 4 mm Durchmesser, intensive Farbe für festliche Dekorationen.

Präsentation

Diese Mischung aus roten Mini-Perlen mit 1,5 mm und roten Perlen mit 4 mm Durchmesser sorgt für eine intensive Farbe und eine knusprige Textur. Der Größenkontrast ermöglicht eine dichte Dekoration ohne optische Schwere. Abgefüllt in einer luftdichten, wiederverschließbaren 90-g-Dose.

Eigenschaften

1,5 und 4 mm

Zwei Größen

Mini-Perlen + Perlen

90 g

Nettogewicht

wiederverschließbare Dose

Rot

Farbton

intensiv und glänzend

Empfohlene Verwendung

  • Dekoration von Cupcakes, Geburtstagskuchen und Layer Cakes
  • Jahresendfeiern, Valentinstag und rote Themenwelten
  • Verwendung auf Royal Icing, Fondant und Buttercreme
  • Einzeldesserts, Plätzchen und Cake Pops

Tipp von Patissland

Hinweis: Der Farbstoff E120 kann je nach Charge Spuren von Fischderivaten enthalten (Gelatine, die in einigen Chargen verwendet wird): Bei einer Allergie bitte beachten.

Vollständiges Datenblatt

Zutaten Zucker, Weizenstärke, Glukosesirup, Dextrose
Farbstoffe E120, E172
Trennmittel / Überzug E555, Schellack
Allergene Enthält Weizen
Nährwerte (100 g) 1663 kJ / 391 kcal, Fett 0,1 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g), Kohlenhydrate 97,6 g (davon Zucker 96 g), Eiweiß 0,2 g, Salz 0,025 g

Häufig gestellte Fragen

Ist dieses Rot intensiv genug für ein Valentinstags-Motto?

Ja, der Farbstoff E120 sorgt bei beiden Größen für einen intensiven und gleichmäßigen roten Farbton, ohne dass zusätzlicher Farbstoff erforderlich ist.

Kann man diese Mischung für einen zweifarbigen Effekt mit weißen Perlen kombinieren?

Ja, der Wechsel von Rot und Weiß wirkt auf Fondant oder Buttercreme sehr gut und sorgt für einen kontrastreichen Look.

Enthält das Produkt Fisch?

Der Farbstoff E120 kann je nach Charge Spuren von Fischgelatine enthalten: Überprüfen Sie das Etikett der erhaltenen Charge, wenn ein Gast allergisch ist.

Customer Reviews

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Jean Y.S. (Rennes, Brittany)
Excellent

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