AZUCREN - SPRINKLES
Metallisierte Zuckerperlen Gold 6 & 8 mm – 900 g
Professionelle Großpackung, große Größen 6 und 8 mm.
Diese goldenen metallisierten Zuckerperlen mit einer Größe von 6 bis 8 mm in der professionellen 900-g-Packung richten sich an Cake-Design-Ateliers, Eventkonditoreien und Caterer. Der großzügige Durchmesser erzeugt Relief und Struktur mit einem ausgeprägten metallisch-goldenen Glanz – in einer Menge, die für den regelmäßigen Gebrauch geeignet ist.
Technische Eigenschaften
900 g
FORMAT
6 und 8 mm
GRÖSSEN
Fisch (Gelatine)
ALLERGEN
Empfohlene Verwendung
- Hochzeitstorten, mehrstöckige Torten und Layer Cakes dekorieren
- Schichtdesserts aus der Vitrine eine hochwertige Note verleihen
- Weihnachtsmürbeteig oder individuell gestaltete Kekse als Topping verfeinern
- Jahresend-Bûches oder Event-Cupcakes aufwerten
Patissland-Tipp
Bitte beachten: E102 kann sich negativ auf Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern auswirken. Enthält Fischgelatine. Den Behälter gut verschlossen an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Vollständiges Datenblatt
| Zutaten | Zucker, Maisstärke, Maltodextrin, Fischgelatine, Farbstoffe E174, E102, E172, E100, Trennmittel E555, Überzugsmittel Schellack |
| Allergene | Enthält Fisch (Gelatine) |
| Größen | 6 mm und 8 mm |
| Format | 900 g, professionelle Großpackung |
| Nährwerte (100 g) | 1656 kJ / 398 kcal, Kohlenhydrate 98,7 g, davon Zucker 94,1 g, Fett 0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g, Eiweiß 0 g, Salz 0,01 g |
| Aufbewahrung | An einem kühlen und trockenen Ort, Behälter gut verschlossen |
Häufig gestellte Fragen
Ist die 900-g-Packung für ein Atelier wirtschaftlich?
Ja, die professionelle Verpackung senkt die Kosten pro Gramm im Vergleich zur 90-g-Packung und eignet sich für den regelmäßigen Gebrauch.
Bleiben diese großen Größen bei Feuchtigkeit stabil?
Die knusprige Textur hält einem kurzen Kontakt stand. Bei längerer Präsentation in der Vitrine sollten die Perlen erst kurz vor dem Servieren aufgetragen werden.
Können sie mit der 90-g-Packung derselben Produktreihe kombiniert werden?
Ja, die 90-g-Packung mit 6 und 8 mm ist ebenfalls erhältlich und eignet sich für gelegentlichen Bedarf oder Tests vor dem Kauf größerer Mengen.
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Entdecken Sie die Azucren-Kollektion, essbare Dekorationen, die 90-g-Version in 6 und 8 mm oder die Mischung aus drei Größen mit 900 g.
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