Modelliermasse - Weiß 1Kg

Renshaw

Renshaw Modelliermasse - Weiß 1kg

Renshaw Modelliermasse für Figuren und feine Details, 1kg Format

Die Renshaw Modelliermasse Weiß 1kg ist eine spezialisierte Masse für feines Modellieren im Cake Design: Figuren, Zuckerblumen, Buchstaben, geschnitzte Details. Festere Textur als klassische Zuckerpaste, mit kontrollierter Elastizität, die feine Teile ohne Verformung ermöglicht, und schnellerem Trocknen zum Fixieren der Formen.

Signatur der britischen Marke Renshaw, weltweite Referenz im Cake Design seit 1898. Verwendet von professionellen Cake Designern für Signature-Hochzeitstorten mit Figuren, dekorierte Number Cakes, Event-Torten. Kompatibel mit allen Lebensmittelfarben zur individuellen Farbgestaltung.

Hauptmerkmale

• • Spezialisierte feste Textur : dichtere Konsistenz als klassische Zuckerpaste für Figuren und feine Details.
• • Schnelles Trocknen : härtet Formen innerhalb weniger Stunden an der Luft aus für strukturierte Teile.
• • Präzises Modellieren : ermöglicht feine Details (Augen, Nase, Finger) ohne Verformung.
• • Britische Marke Renshaw : weltweite Referenz im Cake Design, anerkannte professionelle Qualität.
• • Kompatible Farbstoffe : lässt sich leicht mit liposolublen oder wasserlöslichen Farbstoffen einfärben.

Technische Merkmale

• • Marke : Renshaw (Vereinigtes Königreich)
• • Typ : Modelliermasse (modeling paste)
• • Farbe : Weiß
• • Format: 1kg
• • Textur : fest mit kontrollierter Elastizität, schnelles Trocknen
• • Verwendung : Modellieren von Figuren, Blumen, Buchstaben, feinen Details im Cake Design

Empfohlene Anwendungen

• • Figuren für Cake Topper : Personen, Tiere, fantastische Kreaturen für Signature Cake Design.
• • Zuckermasse-Blumen : Rosen, Pfingstrosen, Calla, Hortensien für botanische Hochzeitstorten.
• • Skulpturierte Details : Knöpfe, Perlen, Reliefmuster auf Tortendeckeln.
• • Buchstaben und Zahlen : personalisierte Botschaften für Geburtstage und Feiern.
• • Dekorierte Zahlentorten : feine Dekorationen auf Zahlen und Buchstaben für Events.
• • Hochzeitstorten-Topper : personalisierte Figuren des Brautpaares für Signature Wedding Cakes.

Gebrauchsanweisung

1. Vorbereitung : Nehmen Sie die Masse 30 Minuten vor der Verwendung heraus, damit sie Raumtemperatur annimmt.
2. Kneten : Kneten Sie 1-2 Minuten, um die Masse vor der Verwendung geschmeidig zu machen.
3. Modellieren : Arbeiten Sie in kleinen Mengen und bewahren Sie den Rest in einem luftdichten Beutel auf, um vorzeitiges Austrocknen zu vermeiden.
4. Zusammenbau : Kleben Sie die Teile mit etwas Wasser oder essbarem Kleber mit einem Pinsel zusammen.
5. Trocknung : Lassen Sie die Stücke je nach Dicke 2 bis 24 Stunden an der Luft trocknen, bevor Sie sie weiterverarbeiten.
6. Aufbewahrung : Bewahren Sie die Reste in einem luftdichten Plastikbeutel zur späteren Wiederverwendung auf.

Zutaten und Allergene

Zutaten : Zucker, Glukosesirup, pflanzliche Fette (Palm, Sonnenblume), Wasser, Feuchthaltemittel (E422 Glycerin), Verdickungsmittel (E466), Tragant oder CMC, Aroma, Lebensmittelfarben (je nach Farbe).

Allergene : Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Gluten, Soja und Ei enthalten, je nach Produktionsbedingungen. Bitte überprüfen Sie das Etikett.

Lagerung

Bewahren Sie nicht verwendete Masse in einem luftdichten Plastikbeutel bei Raumtemperatur, lichtgeschützt auf. Nicht kühlen.

FAQ: Häufig gestellte Fragen

Was ist der Unterschied zwischen Modelliermasse und klassischem Fondant?

Die Modelliermasse enthält ein härtendes Mittel (Adragantgummi oder CMC), das sie fester und schneller trocknend macht als klassischen Fondant. Sie eignet sich für feines Modellieren von Figuren und Blumen, während klassischer Fondant eher für die Überdeckung von Kuchen geeignet ist. Zur Erinnerung: Man kann 50/50 Fondant und Modelliermasse mischen, um eine flexible-feste Mischung für bestimmte Projekte zu erhalten.

Wie lange dauert das Trocknen der Figuren?

Kleine Teile (Augen, Miniaturblumen, feine Details) trocknen in 2-4 Stunden an der Luft. Mittlere Teile (Gesichter, Standardblumen) in 8-12 Stunden. Große Teile (Figuren ab 10 cm) benötigen 24-48 Stunden für vollständiges Trocknen. Zum Beschleunigen stellen Sie die Teile in die Nähe einer milden Wärmequelle (warmer Heizkörper).

Wie färbt man die Modelliermasse?

Verwenden Sie Gel- oder Pasten-Lebensmittelfarben (niemals flüssige, die die Masse erweichen). Fügen Sie eine kleine Menge Farbe hinzu, kneten Sie 1-2 Minuten, um sie gleichmäßig zu verteilen. Für sehr dunkle Töne (Schwarz, intensives Rot) verwenden Sie besser eine bereits eingefärbte Masse von Renshaw, anstatt zu viel Farbe hinzuzufügen, was die Textur beeinträchtigen würde.

Patissland-Tipp für das Modellieren von Figuren

Für stabile Figuren, die nicht zusammenfallen: Bauen Sie in mehreren Schritten mit Zwischentrocknungszeiten. Beginnen Sie mit der Basis (Körper, Rumpf), lassen Sie 4-6 Stunden trocknen, fügen Sie dann Arme und Kopf hinzu, trocknen Sie 4-6 Stunden, und beenden Sie mit feinen Details (Gesicht, Accessoires). Für hohe Teile (>15 cm) verwenden Sie Zahnstocher oder Holzspieße als innere Armatur zur Stabilisierung der Struktur. Für lebendige Farben ohne Texturverlust verwenden Sie besser bereits eingefärbte Renshaw-Massen, anstatt zu viel Farbe hinzuzufügen.

Produktinformationen

• Marke: Renshaw
• Typ: Modelliermasse
• Farbe: Weiß
• Format: 1 kg

Um noch weiterzugehen

Stellen Sie Ihr Cake-Design-Modellier-Set zusammen:

• • Die gesamte Renshaw-Produktpalette bei Patissland.
• • Für die Überdeckung entdecken Sie unsere Fondant.
• • Personalisieren Sie den Farbton mit unseren Lebensmittelfarben.