Fun Cakes Vorgefertigte Zuckerpaste
Vorgefertigte Zuckerpaste Fire Red 430 g
Die feuerrote Scheibe zum Auflegen für Valentinstagstorten und schnelle Kreationen.
Die vorgefertigte Fire Red Fun Cakes Zuckerpaste 430 g ist eine 36 cm vorgerollte Scheibe, die direkt auf die Torte gelegt wird. Sattes Scharlachrot ohne Bearbeitung oder Ausrollen.
Das Feuerrot sorgt für eine sofortige, eindrucksvolle Wirkung bei orientalischen Hochzeitstorten, Valentinstagskreationen, Weihnachten und strahlenden Geburtstagen.
Idealformat für saisonale Produktionen (Valentinstag, Weihnachten): 1 Scheibe = 1 Torte in 3 Minuten bedeckt.
Signature-Farbton
Fire Red
Vorgefertigte Fun Cakes Zuckerpaste mit natürlichem Vanillegeschmack, bereit zum Ausrollen und Auflegen auf die Torte.
Runde Scheibe mit 36 cm Durchmesser, gleichmäßige Dicke von 3 mm, für professionelle Abdeckung ohne manuelles Ausrollen.
Scheibendimensionen
36 cm
Durchmesser
Überzug für Torten von 15 bis 22 cm
3 mm
Dicke
Professioneller Standard
430 g
Gewicht
1 Scheibe pro Torte
Vorgefertigte, aufrollbare Scheibe mit gleichmäßiger Dicke über die gesamte Fläche.
Kompatibilität nach Tortengröße
| Tortendurchmesser | Tortenhöhe | Abdeckung | Benötigte Scheiben |
|---|---|---|---|
| 15 cm | 8 bis 10 cm | OK mit Spielraum | 1 Scheibe |
| 18 cm | 8 bis 10 cm | OK | 1 Scheibe |
| 20 cm | 8 bis 10 cm | OK | 1 Scheibe |
| 20 cm | 12 cm | Genau | 1 Scheibe (ohne Spielraum) |
| 22 cm | 8 bis 10 cm | Genau | 1 Scheibe |
| 22 cm | 12 cm und mehr | Unzureichend | 2 Scheiben |
| 25 cm und mehr | Beliebige Höhe | Unzureichend | Mindestens 2 Scheiben |
Berechnen Sie Ihre benötigten Scheiben
Benötigte Scheiben1 Scheibe
Benötigter Gesamtdurchmesser38 cm
Kompatibilität Scheibe 36 cmOK
Tipp: Die Scheibe 5 Minuten vor Gebrauch herausnehmen. Ausrollen, auf die bereits mit einer dünnen Schicht Buttercreme vorbereitete Torte legen, von der Mitte zu den Rändern glattstreichen.
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Kreative Signature-Ideen
- Schnelle Valentinstagstorte: Rote Scheibe aufgelegt + weißes Herz aus Zuckerpaste in der Mitte.
- Weihnachtstorte: Rote Scheibe + weiße Dekore (Stern, Tanne) aus Modelliermasse.
- Orientalische Hochzeitstorte: Rote Scheibe für Hochzeitstorten-Etagen + essbare Goldverzierungen.
- Feuerwehr-Geburtstag: Kindertorte mit Feuerwehrthema und LKW-Dekor aus Modelliermasse.
- Endjahresproduktion: 5 Weihnachtstorten in 15 Minuten abdecken.
Eigenschaften
| Inhalt | 430 g (1 vorgerollte Scheibe) |
| Scheibendurchmesser | 36 cm |
| Dicke | Gleichmäßige 3 mm |
| Form | Vorgefertigte, aufrollbare Scheibe |
| Marke | Fun Cakes (Niederlande) |
| Geschmack | Natürliche Vanille |
| Kompatibilität | Tortenüberzug 15 bis 22 cm |
| Glutenfrei | Ja |
| Allergene | Mögliche Spuren von Mandeln |
Gebrauchsanweisung
- Die Scheibe 5 Minuten vor der Verwendung aus der Verpackung nehmen, damit sie bei Raumtemperatur wieder geschmeidig wird.
- Den Kuchen mit einer dünnen, gleichmäßigen Schicht Buttercreme oder glatter Ganache vorbereiten.
- Die vorgerollte Scheibe vorsichtig an den Rändern anheben und ausrollen.
- Die Scheibe zentriert auf den Kuchen legen, ohne in der Mitte zu drücken.
- Mit der Hand glattstreichen, dann mit einem Zuckerpasten-Glätter von der Mitte zu den Rändern glätten.
- Überschuss mit einer Pizzarolle oder einem glatten Messer bündig am Sockel abschneiden.
- Reste unter Frischhaltefolie aufbewahren, um sie als Dekoration wiederzuverwenden.
Aufbewahrung
| Vor dem Öffnen | Zwischen 15 und 20 °C, lichtgeschützt |
| Nach dem Öffnen | Unter Frischhaltefolie + luftdichtem Beutel: maximal 1 Monat |
| Zu vermeiden | Kühlschrank (härtet die Scheibe aus), Gefrierschrank (lässt die Paste reißen) |
| Überzogener Kuchen | Bei Raumtemperatur 2 bis 3 Tage, vor Feuchtigkeit geschützt |
| Wenn die Scheibe brüchig ist | Kurz in der Nähe einer milden Wärmequelle (Halogenlampe, ausgeschaltete Heizplatte) erwärmen, um sie formbar zu machen. |
Zu beachten: Fire Red hinterlässt dauerhafte Flecken auf Arbeitsflächen und Kleidung: Tragen Sie beim Auftragen einen Einwegkittel.
Häufige Fragen
Welche Kuchengröße kann ich mit einer einzigen Scheibe abdecken?
Die 36-cm-Scheibe deckt einen Kuchen mit 15 bis 22 cm Durchmesser je nach Höhe ab. Die obige Kompatibilitätstabelle gibt genaue Entsprechungen an. Für Kuchen über 22 cm oder sehr hohe Kuchen sind 2 Scheiben einzuplanen.
Unterschied zur klassischen Zuckerpaste im Block?
Die ausgerollte Scheibe spart erheblich Zeit: kein Kneten, kein Ausrollen mit dem Nudelholz und keine Dickenberechnung nötig. Ideal für Anfänger und schnelle Produktion. Die klassische Paste im Block bietet mehr Flexibilität (Größen, Modellieren, Formen).
Kann die Scheibe zum Modellieren verwendet werden?
Nein, dieses Produkt ist nur für das Überziehen von Kuchen gedacht. Für das Modellieren von Figuren oder Dekorationen verwenden Sie die klassische Zuckerpaste im Block zu 250 g oder 1 kg.
Wie vermeidet man Risse beim Ausrollen?
Nehmen Sie die Scheibe 5 Minuten vor der Verwendung heraus, damit sie ihre Geschmeidigkeit zurückerlangt. Nur an den Rändern anfassen, nicht in der Mitte drücken. Bei kleinen Rissen mit einem Tropfen Wasser und dem Finger glattstreichen, um die Paste zu verschmelzen.
Tipp zu Fire Red?
Fire Red hinterlässt dauerhafte Flecken auf Arbeitsflächen und Kleidung: Tragen Sie beim Auftragen einen Einwegkittel.
Um weiterzugehen
Ergänzen Sie Ihr Sortiment mit der ausgerollten Zuckerpaste ausgerollt Weiß Glänzend, ausgerollt Maroon Brown, ausgerollt Baby Blue oder stöbern Sie in der Zuckerpaste-Kollektion von Patissland.
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