Moule Truffles 120 Silikomart, 8 empreintes demi-sphère de 62 mm
Moule Truffles 120 Silikomart, 8 empreintes demi-sphère de 62 mm

Trüffel-Form 120 - 8 Halbkugelförmige Vertiefungen ø62mm

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Die Truffles 120 Form aus professionellem Platinsilikon ermöglicht die Herstellung von 8 perfekt kalibrierten Trüffeln oder Halbkugeln. Ein innovativer Rand rundet die Basis der Stücke ab und erleichtert das Lösen aus der Form, für elegante und gleichmäßige Einzelportionen.

Eigenschaften

  • •100 % Platinsilikon, professionelle Qualität
  • •8 halbkugelförmige Mulden
  • •Mulden-Durchmesser: 62 mm, Höhe: 52 mm
  • •Volumen 117 ml pro Mulde, insgesamt 936 ml
  • •Hält Temperaturen von -60 °C bis +230 °C stand
  • •Silikomart Referenz SF192, hergestellt in Italien

Gebrauchshinweise

  • •Legen Sie die Form auf ein gelochtes Blech, bevor Sie die Masse einfüllen
  • •Backofen-, Gefrier- und Schnellkühlzellen-kompatibel
  • •Verwenden Sie eine Mini Truffles Form, um einen flüssigen Kern zu kreieren
  • •Nach dem Kaltstellen aus der Form lösen für ein sauberes Ergebnis

Entdecken Sie die gesamte Silikomart-Kollektion.

Zu beachten

Für den Lebensmittelgebrauch. Vermeiden Sie direkten Kontakt mit Flammen und verwenden Sie keine Messer oder scharfen Gegenstände auf der Oberfläche.

Häufig gestellte Fragen

Wie viel fasst jede Mulde?
Jede Vertiefung fasst 117 ml, also insgesamt 936 ml für die 8 Mulden.

Kann man einen flüssigen Kern erhalten?
Ja, indem man die Mini Truffles Form verwendet, um einen zu entdeckenden Kern einzufügen.

Ist die Form gefriergeeignet?
Ja, sie hält Temperaturen von -60 bis +230 °C stand und ist für die Kühlzelle geeignet.

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