Tiramisu Decor-Form, Ø145 mm
Die Tiramisu Decor-Form graviert eine TIRAMISU-Beschriftung in eine abgerundete Blumenform. Sie hat eine doppelte Verwendung: Dekor zum Auflegen auf das Entremets oder direktes Prägen auf der Oberfläche. Aus Platin-Silikon.
Eigenschaften
- Dekor Ø145 mm, Form Ø180 mm x H2,5 mm
- Inhalt 28 ml, florale TIRAMISU-Beschriftung
- Doppelte Verwendung: Dekor zum Auflegen oder Prägen
- Platin-Silikon, -60 °C bis +230 °C
Anwendungen
Ein charakteristisches Dekor für das Tiramisu-Entremets.
- Dekor zum Auflegen oder Prägen auf Schaum und Glasur
- In Schokolade oder Marzipan gießen, siehe die essbaren Dekore
- Passend zu den Zuckerdekorationen für die Veredelung, siehe die Entremets-Formen
Vor dem Einfrieren auf Schaum prägen oder ein Dekor zum Auflegen darauf gießen.
Häufige Fragen
Welcher Durchmesser des Dekors?
Ø145 mm, Form Ø180 mm.
Welche Verwendung?
Dekor zum Auflegen oder direktes Prägen.
Welche Materialien?
Schokolade, Zuckerpaste oder Marzipan.
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