Moule Taki 100

Moule Taki 100 – Silikomart Professional

Entdecken Sie die Taki 100 Form von Silikomart Professional, eine elegante Kreation, inspiriert von der natürlichen Schönheit eines Wasserfalls. Diese originelle und raffinierte Form ist ideal, um individuelle Desserts aus Mousse oder gefrorenem Entremet mit einem Fassungsvermögen von jeweils 100 ml herzustellen.

Eigenschaften der Taki 100 Form

• Abmessungen: ø50 mm, Höhe 70 mm

• Volumen pro Kavität: 100 ml

• Anzahl Kavitäten: 8

• Material: Professionelles Platin-Silikon, das ein einfaches Entformen und eine makellose Oberfläche gewährleistet.

• Innovatives Design: In Zusammenarbeit mit den renommierten Pâtissiers Sachi Takagi und Yusuke Matsushita entworfen, verleiht die Taki 100 Form Ihren Kreationen eine einzigartige Note von Raffinesse.

Nutzung der Taki 100 Form

• Perfekt für feine Backwaren, elegante Mousse und gefrorene Desserts.

• Kompatibel mit dem Insert Globe 26 für noch ausgefeiltere Kreationen.

Höhepunkte

• Entformungsfreundlichkeit : Professionelles Antihaft-Silikon

• Kreatives und exklusives Design : ideal für originelle und ansprechende Schaufenster

• Polyvalenz : Geeignet für heiße sowie kalte Zubereitungen (-60°C bis +230°C)

Fügen Sie Ihren Desserts mit der Taki 100 Form ein raffiniertes Design und eine perfekte Textur hinzu. Ein unverzichtbares Stück für alle Profis der Patisserie, die ihre Kunden überraschen und erfreuen möchten.