Silikonform Pavoflex PX4315 – Kugel Ø40 mm (400x300 mm)
Mit der Form PX4315 fertigen Sie Kugeln mit 40 mm Durchmesser an, ideal für halbe Kugeln in Desserts, köstliche Einsätze, Eiskreationen oder auch raffinierte herzhafte Rezepte.
Entwickelt aus eingespritztem Platinsilikon, garantiert es eine professionelle Verarbeitungsqualität, ein ultra einfaches Entformen und eine lange Lebensdauer für intensive Nutzung.
Technische Merkmale
-
Modell : PX4315 Sphäre Ø40 mm
-
Kollektion : Pavoflex
-
Formabmessungen : 400 × 300 mm
-
Abmessungen Abdruck : Ø 40 mm
-
Volumen pro Abdruck : ~33 ml
-
Anzahl der Ausdrucke : 24
-
Material : Lebensmittelechtes Platinsilikon
-
Temperaturbereich : -40°C bis +280°C
Ideale Anwendungen
-
Halbkugeln für einzelne Desserts
-
Einsätze Schokolade oder Frucht
-
Herzhafte Kreationen wie Mousse oder Bavarois
-
Spiegelglasur oder Samtflockung
Die Vorteile der Pavoflex-Form
-
Perfekt für empfindliche Texturen (Schaum, Bavarois…)
-
Schöne, regelmäßige Form ohne Rand
-
Keine Schmierung erforderlich
-
Hält mehr als 2000 Zyklen aus
-
Für Ofen, Gefrierschrank, Mikrowelle, Geschirrspüler geeignet
Das Werkzeug der Köche für elegante Präsentationen
Diese professionelle Form ist ein Muss für all Ihre modernen Kreationen, süß oder herzhaft. Sie garantiert bei jeder Verwendung ein makelloses visuelles Ergebnis.
Zugehörige Produkte
