Silikonform Pavoflex PX051 – Charlotte (600x400 mm)
Interpretieren Sie die Charlotte mit Präzision und Eleganz neu dank der Pavoflex Charlotte PX051 Form in der Version große Platte 600x400 mm, ideal für intensive Produktion.
Mit seinen 24 einzelnen Formen mit raffiniertem Design reproduziert diese Form perfekt die traditionelle Silhouette der Charlotte für optisch beeindruckende Mini-Desserts.
Technische Eigenschaften
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Modell : PX051 Charlotte
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Kollektion : Pavoflex
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Formabmessungen : 600 × 400 mm (professionelles Format)
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Formabmessungen : Ø 65 mm × 38 mm (Höhe)
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Volumen pro Form : ~105 ml
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Anzahl der Prägungen : 24
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Material : 100% lebensmittelechtes Platin-Silikon, gespritzt
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Temperaturbereich : -40°C bis +250°C
Anwendungen
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Mini-Einzelcharlottes
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Gefrorene oder gebackene Zwischengerichte
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Mousses, Bavarois, Panna Cottas, einzelne Kuchen
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Süße Desserts oder kreative herzhafte Zubereitungen
Professionelle Vorteile
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Sorgfältige und gleichmäßige Oberfläche
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Perfektes Entformen, auch bei empfindlichen Zubereitungen
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Hält mehr als 2000 Anwendungen stand
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Einfache Reinigung, spülmaschinenfest
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Geeignet für Schnellgefrierung, Gefrierschrank, Ofen und Mikrowelle
Kreieren Sie raffinierte Desserts in großem Maßstab
Entwickelt für anspruchsvolle Handwerker, Caterer, Restaurants und Schulen, bietet diese Form Format 600x400 mm Produktivität, Langlebigkeit und Ästhetik in einem einzigen Werkzeug.
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