Moule Pavoflex Square PX4335S
Beschreibung :
Das Progetto Mono Square PX4335S ist ein innovatives Set, entwickelt von Pavoni für anspruchsvolle Konditoren, die präzise Werkzeuge für die Kreation eleganter quadratischer Einzelportionen suchen. Diese Silikonform aus der Pavoflex-Reihe ist speziell darauf ausgelegt, hochwertige Ergebnisse mit klarer Detaildefinition zu liefern, ideal für anspruchsvolle Präsentationen.
Das Set Progetto Mono enthält eine Silikonform mit den Maßen 400 x 300 mm, mit 12 quadratischen Vertiefungen, sowie einen multifunktionalen Kunststoff-Ausstecher. Dieser Ausstecher ist dafür konzipiert, Füllungen und Biscuitböden auszustechen, was eine schnelle und gleichmäßige Vorbereitung jedes Elements Ihres Desserts ermöglicht.
Technische Merkmale :
- Formmaße : 400 x 300 mm
- Anzahl der Vertiefungen : 12
- Maße einer Vertiefung : 68 x 68 x 15 mm (Höhe)
- Volumen pro Vertiefung : 68 ml
- Temperaturbeständigkeit : von -40°C bis +250°C, geeignet sowohl für den Ofen als auch für den Gefrierschrank.
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Inklusive : Multifunktionaler Ausstecher für Füllungen und Biscuitböden
- Maße Füllung : 53 x 53 mm
- Maße Biscuit : 93 x 93 mm
Vorteile :
- Vielseitigkeit des Ausstechers : Dieser multifunktionale Ausstecher ermöglicht das präzise Ausstechen von Füllungen und Biscuitböden und bietet kreative Freiheit für komplexe Desserts.
- Hervorragende Detailgenauigkeit : Hergestellt aus hochwertigem Platinsilikon garantiert diese Form eine perfekte Wiedergabe der Details für optisch ansprechende und köstliche Kreationen.
- Thermische Beständigkeit : Entwickelt, um großen Temperaturschwankungen standzuhalten, ist diese Form ideal für kalte oder warme Zubereitungen und ermöglicht so eine große Vielfalt an Texturen und Geschmacksrichtungen.
Ideale Verwendung :
Die Pavoflex Square PX4335S Form ist für Konditoren konzipiert, die Desserts mit einem gepflegten und eleganten Aussehen kreieren möchten. Die quadratische Form der Vertiefungen ist perfekt für moderne Präsentationen und erlaubt das Schichten verschiedener Texturen und Geschmacksrichtungen. Eingesetzt in Gourmetrestaurants oder hochwertigen Konditoreien macht diese Form jedes Dessert einzigartig und raffiniert.
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