Kissenform 80ml

Pillow-Form 80 ml – Silikomart Professional

Die Pillow-Form 80 ml von Silikomart Professional ist das perfekte Werkzeug, um elegante und zeitgemäße Einzelportionen herzustellen. Ihre sanfte und harmonische Form erinnert an ein kleines, raffiniertes Kissen, ideal für moderne Desserts, gefrorene Zwischengänge oder kreative herzhafte Zubereitungen.

Hergestellt aus hochwertigem lebensmittelechtem Silikon, hält sie Temperaturen von -60°C bis +230°C stand, was die Verwendung im Ofen, in der Kühlzelle oder im Gefrierschrank ermöglicht. Jede Vertiefung ist mit einem speziellen Rand gestaltet, der eine perfekte Abrundung an der Basis Ihrer Kreationen garantiert, für ein makelloses professionelles Ergebnis.

Die Form wird mit einem praktischen Ausstecher geliefert, der es ermöglicht, perfekt angepasste Böden oder Einsätze für die Form der Vertiefungen herzustellen, für ein harmonisches Anrichten und ein Ergebnis, das den großen Köchen würdig ist.

Technische Merkmale

• Marke: Silikomart Professional

• Modell: Pillow 80

• Vertiefungsmaße: 82 x 43 h 32 mm

• Volumen pro Vertiefung: 80 ml

• Anzahl der Hohlräume: 8

• Gesamtvolumen: 640 ml

• Inklusive Zubehör: Kunststoff-Ausstecher

• Beständigkeit: von -60°C bis +230°C

• Verwendung: Ofen, Kühlschrank, Gefrierschrank, Kühlzelle

• Pflege: spülmaschinenfest

Vorteile der Pillow 80 ml Form

• Vollständige Vielseitigkeit: ideal für Mousse, Desserts, Eis, Parfaits und herzhafte Zubereitungen.

• Modernes und raffiniertes Design: eine elegante Form, die an ein Kissen erinnert, perfekt für zeitgemäße Auslagen.

• Professionelles Ergebnis: dank des innovativen Randes, der eine abgerundete und saubere Basis schafft.

• Leichtes Entformen: flexibles und antihaftbeschichtetes Silikon für makellose Zubereitungen.

• Haltbarkeit: über 2000-mal wiederverwendbar ohne Leistungsverlust.

Rezeptinspirationen

• Schokoladen-Himbeer-Dessert mit rotem Spiegelfinish.

• Exotische Mango-Passionsfrucht-Mousse gefroren und mit frischen Früchten dekoriert.

• Herzhafte Kreation auf Basis von Käse-Schaum und feinen Kräutern für einen Cocktail-Empfang.