Form Pillow30 – Silikomart Professional
Geschwungene Formen und Ausgewogenheit ziehen mit dem Pillow30-Form von Silikomart Professional in Ihre Auslagen ein.
Gekennzeichnet durch seine abgerundeten und harmonischen Linien, besteht diese innovative Form aus 12 Kavitäten von jeweils 30 ml. Sie ermöglicht die Herstellung von eleganten und raffinierten Petit Fours, ideal für die Haute Pâtisserie sowie für herzhafte Kreationen.
Hergestellt aus lebensmittelechtem 100 % Platin-Silikon, gewährleistet es eine gleichmäßige Garung, perfektes Entformen und außergewöhnliche Haltbarkeit.
Technische Merkmale:
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Hohlraummaße: 58 x 29,5 h 23 mm
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Volumen: 12 x 30 ml (insgesamt 360 ml)
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Material: Platin-Silikon – professionelle Qualität
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Temperaturen: von -60°C bis +230°C (Ofen, Gefrierschrank, Schnellgefrierer, Mikrowelle)
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Pflege: Spülmaschinengeeignet
Vorteile der Pillow30 Form:
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Modernes und raffiniertes Design für Kreationen mit perfekter Ästhetik.
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Vielseitigkeit: geeignet für süße Zubereitungen (Entremets, Mousses, Eis) sowie herzhafte (Terrinen, Aperitif-Häppchen).
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Besondere Kante für eine einzigartige und elegante abgerundete Basis.
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Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit: bis zu 2000 Einsätze im Ofen.
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Einfache Anwendung für ein professionelles Ergebnis, auch zu Hause.
Inspirationen und Rezeptideen:
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Individuelle Schokoladen-Himbeer-Entremets mit Spiegelglasur.
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Exotische Fruchtmousses auf knuspriger Basis.
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Herzhafte Häppchen wie Foie Gras mit Lebkuchen oder Panna Cotta mit Parmesan.
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Gefrorene Kreationen in Form erfrischender Häppchen.
Gönnen Sie sich die Silikomart Pillow30 Form
Ob Sie professioneller Konditor oder anspruchsvoller Liebhaber sind, der Pillow30 ist ein unverzichtbarer Verbündeter für unvergessliche visuelle und geschmackliche Kreationen.
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