Form Gem 100, 8 Quadrate
Die Form GEM100 verbindet geometrische Linien mit einer quadratischen Form mit abgerundeten Ecken, mit 8 Vertiefungen von 100 ml (61 x 61 x H30 mm). Ihr Rand sorgt für eine perfekt abgerundete Basis als Abschluss.
Eigenschaften
- 8 quadratische Vertiefungen mit 100 ml (insgesamt 800 ml)
- Vertiefung 61 x 61 x H30 mm, abgerundete Ecken
- Platin-Silikon, -60 °C bis +230 °C
- Backofen, Gefrierschrank und Schnellgefrierer
Anwendungen und Veredelungen
Ein zeitgenössisches Quadrat mit abgerundeter Basis.
- Einzelne Entremets, Mousse, Eis und gebackene Kuchen
- Mit Zuckerdekorationen verzieren für ein perfektes Finish
- Siehe die Entremet-Formen der Silikomart-Reihe
Der spezielle Rand bildet eine klar abgerundete Basis für die Präsentation.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Vertiefungen?
8 Vertiefungen mit 100 ml, insgesamt 800 ml.
Welche Form erhält man?
Ein Quadrat mit abgerundeten Ecken, abgerundete Basis.
Süß oder salzig?
Beide Verwendungen sind geeignet.
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