Silikonform FB06 Éclair – Veredeln Sie Ihre Pâtisserie-Kreationen
Geben Sie Ihren Eclairs, Tartelettes und Feingebäcken mit der Form FB06 ÉCLAIR eine neue Dimension. Mit ihren 24 Vertiefungen im professionellen Format 600x400 mm ist diese Form der unverzichtbare Partner für Handwerker und Pâtisserie-Enthusiasten, die Leistung und Eleganz suchen.
Abmessungen der Vertiefungen:
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Longueur : 130 mm
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Largeur : 48 mm
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Hauteur : 18 mm
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Volume unitaire : 85 ml
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Anzahl der Vertiefungen: 24
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Dimension du moule : 600 x 400 mm (format gastronorm professionnel)
Ein durchdachtes Design für ein spektakuläres Ergebnis
Dank der Präzision der Form FB06 fertigen Sie Eclairs und Tartelettes mit makelloser Gleichmäßigkeit, wie auf den Fotos dargestellt:
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Ein perfekt entwickelter Blätterteig und eine gleichmäßige Backung.
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Klare und präzise Formen, die die Präsentation veredeln.
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Ein modernes Erscheinungsbild für Gebäck, das sofort im Schaufenster ins Auge fällt.
Bewundern Sie die perfekt geformte Textur, die die Form bei jeder Verwendung für ein professionelles Ergebnis ermöglicht.
Ein Hochleistungsmaterial
Hergestellt aus hochwertigem lebensmittelechtem Silikon bietet die FB06 Form:
✅ Außergewöhnliche Antihaftbeschichtung für ein problemloses Lösen.
✅ Beständigkeit gegen extreme Temperaturen (von -40°C bis +250°C), ideal zum Backen und Einfrieren.
✅ Unvergleichliche Haltbarkeit: bis zu 3000 Einsätze ohne Verformung.
Kreieren Sie unendliche Rezepte
Ob klassische Eclairs mit Vanillecreme, moderne Blätterteig-Desserts, schokoladige Riegel oder sogar herzhafte Kreationen wie Fingerfood – die FB06 ÉCLAIR Form ist darauf ausgelegt, Ihre Kreativität zu fördern.
Jede Form sorgt für gleichmäßiges Backen, für perfekt goldbraune und knusprige Produkte.
Die Details, die den Unterschied machen
🔹 Mikroperforierte Textur (Option bei bestimmten Modellen verfügbar) : fördert gleichmäßiges Backen und optimale Blätterteigentwicklung.
🔹 Flexibilität und Robustheit : einfache Handhabung, flach oder gerollt lagerbar ohne Beschädigungsrisiko.
🔹 Vereinfachte Reinigung : spülmaschinenfest, widersteht professionellen Reinigungsmitteln.
Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf mit eleganten und originellen Anrichten!
Warum den FB06 Éclair Backform wählen?
✔️ Maximale Produktivität : stellen Sie 24 Eclairs oder Riegel in einem einzigen Backvorgang her, ideal für intensive Produktion.
✔️ Professionelle Gleichmäßigkeit : eine einheitliche Präsentation, die Kunden begeistert und die wahrgenommene Qualität optimiert.
✔️ Vielseitigkeit : kompatibel mit all Ihren Rezepten, süß wie herzhaft.
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