Silikonform Express Log – Pavoni Professional
Steigen Sie ein in den Zug der Kreativität mit der Express Log Form von Pavoni Italia.
Entwickelt, um zu Weihnachten und bei Ihren außergewöhnlichen Kreationen zu überraschen, reproduziert diese professionelle Silikonform perfekt eine Lokomotive, ein Symbol für Reisen, Festlichkeiten und wiederentdeckte Kindheit.
Die Express Log Form ermöglicht die Herstellung von Desserts, Bûches, Mousse oder Eistorten mit beeindruckendem Design. Ihre hochwertige Silikontextur garantiert ein sauberes Entformen, eine glatte und detaillierte Oberfläche sowie einen perfekten Glanz nach Glasur oder Samtspray.
In Zusammenarbeit mit dem Konditormeister Frank Haasnoot, Weltmeister der Patisserie, verkörpert diese Form italienische Präzision im Dienst der Fantasie.
Technische Merkmale
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Marke: Pavoni Italia
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Kollektion: Frank Haasnoot
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Referenz: KE085
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Abmessungen: 250 x 88 x 106 mm
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Volumen: 1435 ml
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Anzahl der Hohlräume: 1
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Material: 100 % Platin-Silikon für Lebensmittel
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Temperaturbereich: -60 °C bis +230 °C
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Pflege: Spülmaschinengeeignet
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Verwendung: Desserts, Bûches, gefrorene Einsätze, geformte Kuchen
Warum die Express Log Form von Pavoni wählen
Diese Form ist nicht nur ein Werkzeug: Sie ist eine Einladung, eine Geschichte durch Ihre Kreationen zu erzählen.
Ihr dreidimensionales Design einer detaillierten Lokomotive begeistert Groß und Klein und bewahrt dabei die technische Präzision, die Profis verlangen.
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Klare Details und präzise Reliefs
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Flexibles, antihaftbeschichtetes und langlebiges Silikon
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Beständig gegen Temperaturschocks
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Ideal für Weihnachten und thematische Desserts
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Entwickelt mit Frank Haasnoot, weltweite Referenz in der zeitgenössischen Patisserie
Anwendungstipps:
Für ein perfektes Ergebnis kombinieren Sie diese Form mit einem Samtspray oder einer Spiegelglasur, um die Feinheit ihrer Details hervorzuheben.
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