Form für 8 Éclair-Trüffel 75 ml

Silikonform Truffle Éclair 75 ml – Silikomart Professional

Heben Sie Ihre Konditoreikreationen mit der Truffle Éclair 75 ml Form von Silikomart Professional hervor, entwickelt in Zusammenarbeit mit dem Konditormeister Carmine Di Donna. Diese professionelle Form zeichnet sich durch ihre modernen und eleganten Linien aus, perfekt, um Ihre Desserts auf dem Teller und in Einzelportionen zu veredeln.

Dank ihrer 8 Mulden mit je 75 ml bietet sie hohe Präzision und perfekte Gleichmäßigkeit bei der Herstellung Ihrer Zwischengerichte, Mousse, Einsätze oder gefrorenen Kreationen. Ihr einzigartiges Design ermöglicht es, das traditionelle Éclair in einer zeitgemäßen und raffinierten Version neu zu interpretieren.

Technische Merkmale

• Muldenmaße: 130 x 30 x h 27 mm

• Muldenvolumen: 75 ml

• Anzahl der Mulden: 8

• Gesamtvolumen: 600 ml

• Beigefügtes Zubehör: Ausstecher aus Kunststoff für Einsätze oder Böden

• Material: 100 % Platin-Silikon, flexibel und antihaftbeschichtet

• Temperaturbeständigkeit: -60 °C bis +230 °C

• Haltbarkeit: bis zu 2000 Backofeneinsätze

Professionelle Anwendungen

• Einzelportionen von Zwischengerichten

• Desserts auf dem Teller

• Moderne Einsätze für Kuchen

• Gefrorene oder tiefgekühlte Kreationen

• Neu interpretierte Konditoreiwaren im eleganten Format

Highlights

• Zusammenarbeit mit Carmine Di Donna

• Elegantes und modernes Design

• Ausstecher inklusive für perfekte Veredelungen

• Geeignet für Backofen, Gefrierschrank und Schnellgefrierer

• Ideal für eine professionelle Präsentation

Fügen Sie Ihren Desserts mit der Truffle Éclair 75 ml Silikomart Professional Form einen Hauch von Eleganz und Kreativität hinzu. Bestellen Sie noch heute und veredeln Sie Ihre Konditoreikreationen mit einem Werkzeug, das den größten Köchen würdig ist.