Silikomart
Battito 120-Form, 6 Mulden
Ø68 mm, Höhe 40 mm, 120 ml
Die Battito 120-Form, entwickelt mit Chefkoch Maicol Vitellozzi, formt 6 einzelne Desserts mit zeitgemäßem Design. Das Dekor ist in die Form integriert und entsteht in einem einzigen Arbeitsschritt. Damit eignet sie sich für Valentinstagskollektionen.
- Mulden
- 6
- Abmessungen
- Ø68 x 40 mm
- pro Mulde
- 120 ml
Empfohlene Verwendung
- Einzelne Entremets zum Valentinstag
- Mousse-Desserts und Einlagen für die Vitrine
- Einzelne Eisdesserts
Technisches Datenblatt
| Material | Lebensmittelechtes Silikon |
|---|---|
| Abmessungen der Mulde | Ø68 mm, Höhe 40 mm |
| Anzahl der Mulden | 6 |
| Volumen | 120 ml pro Mulde, insgesamt 720 ml |
| Temperaturbeständigkeit | -60 °C bis +230 °C |
| Pflege | Spülmaschinengeeignet |
Ihre Fragen, unsere Tipps
Wie viele Desserts pro Form?
Sechs einzelne Desserts mit je 120 ml.
Muss noch ein Dekor hinzugefügt werden?
Nein, das Dekor entsteht durch die Form; eine Glasur oder ein Velourspray bringt es zur Geltung.
Wer hat diese Form entworfen?
Er wurde von Silikomart gemeinsam mit Chefkoch Maicol Vitellozzi entwickelt.
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