Silikomart
Nuri-Form 30, 15 Mulden
Ø45 mm, Höhe 28 mm, 30 ml
Die Nuri 30 ist die Mignardise-Version der Nuri 115 aus der gemeinsam mit der Chefköchin Eun Jung Cho entwickelten Kollektion. Ihre 15 Mulden à 30 ml aus Platinsilikon sorgen für Häppchen mit klaren Linien.
- Mulden
- 15
- Maße
- Ø45 x 28 mm
- pro Mulde
- 30 ml
Empfohlene Anwendungen
- Mignardises und Kleingebäck
- Mousse-Häppchen für Buffets
- Einlagen für Torten
Technische Daten
| Material | Lebensmittelechtes Platinsilikon |
|---|---|
| Muldenmaße | Ø45 mm, Höhe 28 mm |
| Anzahl der Mulden | 15 |
| Volumen | 30 ml pro Mulde, insgesamt 450 ml |
| Temperaturbeständigkeit | -60 °C bis +230 °C |
| Pflege | Spülmaschinengeeignet |
Ihre Fragen, unsere Tipps
Was ist der Unterschied zur Nuri 115?
Gleiches Design im Mignardise-Format: 15 Mulden à 30 ml statt 6 à 115 ml.
Kann man sie als Einlage verwenden?
Ja, eine 30-ml-Portion kann als Einlage für eine größere Torte dienen.
Wer hat diese Form entworfen?
Sie wurde von Silikomart gemeinsam mit der Chefköchin Eun Jung Cho entwickelt.
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