🧇 Mischung für Waffeln / Belgische Waffeln: Machen Sie authentische Lütticher Waffeln 🇧🇪
🍽️ Beschreibung: Mit dieser besonderen Mischung bereiten Sie köstliche Lütticher Waffeln zu, außen knusprig und innen weich. Perfekt für Gourmet-Frühstücke, leckere Snacks oder improvisierte Desserts.
🥣 Zubereitungstipp:
- Mischen 500 g der Mischung, 150 g Butter, 175 ml Wasser und 1 Ei (50 g) 3-4 Minuten lang, bis ein glatter Teig entsteht.
- Mischen Sie separat 200 g Hagelzucker mit 20 g leicht geschmolzener Butter.
- Die Zucker-Butter-Mischung 30 Sekunden lang in den Teig einarbeiten.
- Erhitzen Sie die Waffelform und fetten Sie sie ein.
- Bilden 70g Teigkugeln (ca. 15 Kugeln).
- Kochen: 3-4 Minuten, bis es schön gebräunt ist.
🍯 Empfohlener Belag: Für noch mehr Köstlichkeit mit Chantilly-Creme, frischem Obst, Ahornsirup oder geschmolzener Schokolade garnieren.
🌾 Zutaten:
- Weizenmehl
- Zucker
- Modifizierte Stärke
- Backpulver: E450, E500
- Pflanzliche Öle und Fette (Rübe)
- Weizengluten
- Salz
- Emulgatoren: E471 (Palm), E472e (Sonnenblumen-, Rübensamen)
- Verdickungsmittel: E466
- Aroma
- Enzyme (Weizen)
Allergene in Fettschrift. Kann Spuren von Ei, Soja, Milch, Lupine enthalten.
🏪 Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, um Frische und Qualität zu erhalten.
📦 Inhalt: 1 kg – genug, um die ganze Familie oder Ihre Gäste zu erfreuen!
Mischung für Waffeln / Belgische Waffeln: Die Garantie für ein authentisches belgisches kulinarisches Erlebnis, zu Hause! 🍓🍫
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