Kit Mini Tarte Twist
6 Mini-Tartelettes mit Spiraldekor, passende 3D-Form und mikroperforierter Ring
Das Kit Mini Tarte Twist vereint eine 3D-Form mit 6 Mulden, die der Füllung ein spiralförmiges Relief verleihen, und einen passenden mikroperforierten Tartering zum Backen von Böden in der richtigen Größe. Die Spirale wird zum visuellen Erkennungsmerkmal der Tartelette, ganz ohne Arbeit mit dem Spritzbeutel.
Eigenschaften
- Mulden der Form
- 6
- Ø 3D-Mulde
- 70 mm
- Höhe 25 mm
- Ø Tartering
- 80 mm
- Höhe 20 mm
- Temperaturbereich
- -60 bis 230 °C
Verwendung
- Tarteletteböden, die im mikroperforierten Ring gebacken werden, mit gleichmäßiger Bräunung ohne Backkugeln
- Füllung oder Mousse in die 3D-Form gießen, um das Spiralmuster zu formen, und anschließend tiefgefrieren
- Individuelle Mini-Desserts für die Vitrine, das Buffet oder eine Familienfeier
- Für Backofen, Kühlschrank und Gefrierfach geeignet, spülmaschinenfest
Technisches Datenblatt
| Marke | Silikomart |
|---|---|
| Setinhalt | 1 3D-Form mit 6 Mulden + 1 mikroperforierter Tartering |
| Durchmesser der Mulde | 70 mm, Höhe 25 mm |
| Durchmesser des Rings | 80 mm, Höhe 20 mm |
| Material des Rings | Mikroperforierter, antihaftbeschichteter Thermoplast |
| Temperaturbereich | -60 °C bis +230 °C |
| Pflege | Spülmaschinengeeignet |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Ist die 3D-Form ofenfest?
Nein, sie dient zum Formen kalter Zubereitungen (Mousse, Creme), die anschließend tiefgefroren und aus der Form gelöst werden. Nur der mikroperforierte Ring kommt zum Backen des Bodens in den Ofen.
Wie gelingt eine saubere Spirale?
Füllen Sie die Zubereitung bei Raumtemperatur ein, klopfen Sie leicht gegen die Form, um Luftblasen zu entfernen, und frieren Sie sie dann vor dem Herauslösen mindestens 3 Stunden ein.
Welche weiteren Mini-Tarte-Sets bieten Sie an?
Die Glam- und Montblanc-Sets finden Sie bei unseren Torten und Tartelettes sowie in der Silikomart-Kollektion.
Weitere Ressourcen
Entdecken Sie unsere Backringe und Backrahmen sowie das gesamte Sortiment von Silikomart.
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- Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
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