Kit Form Macaron KE106S – Pavocake Pavoni
Schenken Sie der französischen Patisserie mit dem Pavocake KE106S Kit einen spektakulären Augenzwinkern. Dieses professionelle Formenset ermöglicht es Ihnen, das ikonische Macaron in einer Version als großzügiges Entremets neu zu interpretieren, ideal für moderne Kreationen mit raffinierter Ästhetik und Familienformat.
Entwickelt für Chefköche und Konditoren enthält dieses Set zwei Silikonformen (oben/unten) und eine Einsatzform, um strukturierte, gefüllte und perfekt gleichmäßige Desserts zu kreieren. Das sorgfältige Design sorgt für ein Ergebnis, das ebenso präzise wie verführerisch ist, ideal für eine täuschend echte Optik, die Sie nach Ihrer Kreativität dekorieren können.
Technische Eigenschaften
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Formmaß : Ø180 mm x 60 mm Höhe
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Gesamtvolumen: ~1000 ml
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Inhalt des Kits :
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1 Silikonform "oben"
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1 Silikonform "unten"
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1 Einsatzform
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Material: 100% platinvernetztes Lebensmittelsilikon
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Serie: Pavocake
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Temperaturbeständigkeit: von -40°C bis +280°C
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Verwendungsmöglichkeiten: Einfrieren, Tiefkühlen, Backofen, Kühlen, gefrorene oder gebackene Desserts
Produktvorteile
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⭐ Innovatives Design: Form eines riesigen Macarons, perfekt für originelle Kreationen
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🔄 Einfache Entformung: hochwertiges flexibles Silikon für ein sauberes Ergebnis ohne Anhaften
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♻️ Nachhaltigkeit: über 2000-mal wiederverwendbar ohne Verformung
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Einfache Reinigung: spülmaschinenfest
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Unbegrenzte Kreativität: ideal für Mousse, Perfectos, Cremes, Spiegelglasuren, Velours-Sprays…
Verwendungsvorschläge
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Schokoladendessert mit Pralinen-Insert und Vanille-Sahneganache
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Eis-Macaron im Trompe-l'œil-Stil mit fruchtigem Insert
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Dessert zum Teilen mit Pistazie oder gesalzenem Karamell
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Originelle Geburtstagstorte für Macaron-Liebhaber
Profi-Tipp: Verwenden Sie ein Velours-Spray für einen noch realistischeren Effekt und spielen Sie mit Texturen durch ein knuspriges oder schmelzendes Insert.
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