Isomalt Rot Vorgeglüht 125 g – Squires Kitchen

Essbarer Schmuck, rote Glasfenster, Splitter im Stil von „Zucker-Glas“, durchscheinende Herzen oder rote Edelsteine… Das Isomalt Rot von Squires Kitchen erleichtert die Herstellung spektakulärer Dekorationen ohne Zucker oder technische Temperierung. Jede Easy Pip-Pastille schmilzt schnell in der Mikrowelle und ermöglicht eine präzise Dosierung, auch in kleinen Mengen.

Ein intensives Rot, bereits gebrauchsfertig

• Leuchtend rote Farbe ohne Zusatz von Farbstoffen.

• Schmelzbereit, keine Temperierung erforderlich.

• Feuchtigkeitsbeständig, behält seinen glänzenden Look.

• Durchscheinend & stabil, ideal für Glasfenster und Edelsteine.

• 50 % weniger Kalorien als Zucker.

• Klebt nach dem Abkühlen nicht an den Fingern.

Ideal für folgende Dekorationen

• Essbare Edelsteine, Kristallherzen, Rubine

• Transparente rote Glasfenster-Kekse

• Design-Splitter und moderne Tortenaufsätze

• Dekorative Tropfen auf Desserts und Schichttorten

• Künstlerisch gezogener Zucker & geformte Skulpturen

💡 Profi-Tipp: Die Ränder nach dem Abkühlen mit einem Pinsel und Gold- oder Kupferpuder einfärben für einen „eingefassten Schmuck“-Effekt.

Anwendung

1. Die gewünschte Menge in einen mikrowellengeeigneten Behälter geben.

2. In Intervallen von 30 Sekunden schmelzen, zwischen den Erhitzungen umrühren.

3. Mit Handschuhen hantieren: Isomalt wird sehr heiß.

4. Warten, bis das Blubbern aufhört, dann in eine Form oder auf eine antihaftbeschichtete Oberfläche gießen.

5. Um die Ränder zu glätten: sehr kurz mit dem Bunsenbrenner erhitzen.

⚠️ Kinder niemals mit Isomalt hantieren lassen.

Zutaten:

Isomalt, Farbstoff: E129.

Allergene

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Allergene an der Herstellungsstätte: Ei, Milch, Soja, Schalenfrüchte, Sulfite, Gluten.

✔ Geeignet für Vegetarier & Veganer
✔ Ohne Gentechnik
✔ Zuckerfrei (ohne Saccharose)