Emulsion Framboise 75g – Gebäckfarben
Produktbeschreibung
Die professionellen wasserbasierten Emulsionen von Pastry Colors sind bekannt für ihren reichhaltigen, intensiven Geschmack, der auch nach dem Kochen anhält und sich von Extrakten auf Alkoholbasis unterscheidet. Diese Himbeeremulsion wurde speziell entwickelt, um hohen Temperaturen standzuhalten, ideal für alle Ihre Gebäckzubereitungen.
Merkmale
- Marke: Gebäckfarben
- Typ: Lebensmittelemulsion
- Gewicht: 75g
- Geschmack: Himbeere
Zutaten
- Wasser
- Aromen
- Stabilisatoren: E415
- Konservierungsstoffe: E202, E270
Nährwert-Information
Für 100g:
- Energie: 669 kJ / 160 kcal
- Fette: 0g
- Kohlenhydrate: 0,2 g
- davon Zucker: 0g
- Protein: 0g
- Auswahl: 0g
Verwenden
Diese farblose Emulsion eignet sich perfekt, um Ihren Kuchen, Keksen, Biskuitkuchen, Füllungen, Glasuren und anderen Desserts köstlichen Geschmack und Farbe zu verleihen.
Vorteile
- Intensives Himbeeraroma: Bietet einen authentischen und lang anhaltenden Himbeergeschmack nach dem Kochen.
- Hohe Hitzebeständigkeit: Entwickelt für Zubereitungen, die hohe Temperaturen erfordern.
- Vielseitig: Ideal für eine Vielzahl von Gebäckzubereitungen.
Gebrauchsanweisung
- Empfohlene Dosierung: Verwenden Sie 5–8 g Emulsion für 1 kg Präparat.
- Fügen Sie die Emulsion zu den anderen Zutaten in Ihrem Rezept hinzu.
- Gut mischen für eine gleichmäßige Geschmacksverteilung.
- Kochen Sie nach Ihren Rezeptanweisungen.
Aufbewahrungstipps
- Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort ohne direktes Licht lagern.
Andere Informationen
Die Himbeeremulsion von Pastry Colors verleiht all Ihren Gebäckkreationen einen fruchtigen und authentischen Geschmack. Ideal für Kuchen, Kekse, Glasuren und mehr, garantiert es einen intensiven und langanhaltenden Geschmack, perfekt für Profis und Backbegeisterte.
