Ausstecher mit Rentier-Stempel, 7,5 cm
Ausstechen und Prägen des Motivs in einem Schritt.
Dieser Wilton-Ausstecher sticht ein 7,5 cm großes Rentier aus und prägt dank des integrierten Stempels die Details des Motivs ein. Der Keks kommt bereits verziert aus dem Ausstecher und ist bereit zum Backen oder Verzieren.
Geeignet für Mürbeteig, Keksteig, Fondant und Marzipan.
Wichtige Merkmale
- Größe
- 7,5 cm
- Motiv
- Rentier
- Funktion
- Ausstecher + Stempel
Verwendung
- Weihnachtsplätzchen mit geprägtem Motiv, ohne Glasur.
- Kekse zum Verzieren: Das Prägemotiv dient als Vorlage für Pinsel oder Royal Icing.
- Dekorationen aus Fondant oder Marzipan für Baumkuchen und Torten.
- Keks-Workshops zum Jahresende mit Kindern.
Technische Daten
| Marke | Wilton |
|---|---|
| Größe | 7,5 cm |
| Motiv | Rentier |
| Funktion | Ausstechen und Prägen |
| Pflege | Von Hand mit lauwarmem Wasser spülen, sofort abtrocknen |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Wie lässt sich verhindern, dass der Teig am Stempel klebt?
Bestäuben Sie die Ausstechform vor jedem Ausstechen leicht mit Mehl oder tauchen Sie sie für Fondant in Stärke.
Wie dick sollte der Teig sein?
Rollen Sie den Teig 4-5 mm dick aus: dick genug, damit das Motiv deutlich eingeprägt wird, und dünn genug für ein gleichmäßiges Backergebnis.
Bleibt das Motiv nach dem Backen sichtbar?
Ja, mit einem festen Mürbeteig, der vor dem Backen gekühlt wurde und nur wenig aufgeht. Teige mit viel Hefe oder weicher Butter verwischen das Motiv stärker.
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