Essbare Spitze Gold Perle 200g
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Cake Lace Fertig zum Gebrauch - Perlen-Gold - 200 g

Ein Hauch von Luxus und Feinheit für Ihre Backkreationen

Die FunCakes Fertig-zum-Gebrauch Cake Lace Mischung ermöglicht es, Spitzenverzierungen mit professionellem Aussehen mühelos herzustellen. Dieses goldene Gel mit schimmerndem Perlmutt-Finish ist perfekt, um feine Details auf Hochzeitstorten, Keksen oder Fest-Cupcakes hinzuzufügen.

Vorteile und Stärken

  • Edles Aussehen : Bietet ein wunderschönes perlmuttartiges Goldfinish, ideal für Hochzeitstorten und besondere Festlichkeiten.

  • Einfache Anwendung : Fertigprodukt in einem praktischen Gefäß, leicht aufzutragen und aufzubewahren.

  • Ausgezeichnete Handhabung : Die Spitze bleibt nach der Herstellung geschmeidig, was die Handhabung, das Aufbringen auf Ihre Unterlagen und den Transport Ihrer Werke sehr erleichtert.

  • Vielseitig einsetzbar : Geeignet für die Verwendung auf Zuckerpaste, Ganache, Schweizer Baiser-Buttercreme oder fester Buttercreme.

Nährwerte (pro 100 g)

  • Energie : 94 kJ / 22 kcal

  • Fette : 0,5 g

    • davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g

  • Kohlenhydrate : 4,2 g

    • davon Zucker: 4,1 g

  • Eiweiß : 0,0 g

  • Salz : 0,6 g

Zubereitungshinweise

  1. Vorwärmen : Heizen Sie den Backofen auf 95 °C vor (Umluftofen 80 °C).

  2. Auftragen : Verteilen Sie das Gel gleichmäßig auf einer Spitzen-Backmatte Ihrer Wahl und entfernen Sie überschüssiges Produkt.

  3. Backen : Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 12 bis 18 Minuten.

  4. Kontrolle : Die Spitze ist fertig, wenn sie sich leicht von der Matte löst. Falls sie noch haftet, legen Sie sie kurz zurück in den Ofen und prüfen erneut.

Technische Details und Zutaten

  • Nettogewicht : 200 g.

  • Zutaten : Wasser, Verdickungsmittel: E1520, E466, Farbstoff: E172 Eisenoxide und Eisenhydroxide, Emulgator: E433, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsmittel: E202.

  • Allergene : Kann Spuren enthalten von: Soja, Milch, Sulfiten.

  • Aufbewahrung : An einem trockenen Ort, lichtgeschützt bei 15 bis 20 °C lagern.

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