Liposoluber Flüssigfarbstoff Ei-Gelb – Pavoni – 180 g
Der liposoluble flüssige Ei-Gelb-Farbstoff von Pavoni ist speziell für Schokoladenprofis entwickelt. Er ermöglicht eine gleichmäßige Färbung von Schokolade, Kakaobutter und allen fetthaltigen Massen. Seine flüssige Formel bietet eine hohe Dosiergenauigkeit für ein perfektes Ergebnis bei jeder Anwendung.
Für strahlende Schokoladenkreationen
Dank des Farbstoffs E110 (dosiert mit 8,4 %) fügt sich dieses lebhafte Ei-Gelb harmonisch in alle Ihre fetthaltigen Zubereitungen ein. Es wird besonders für die Verarbeitung von Schokolade in Massen, auf der Oberfläche oder im Guss empfohlen.
Produkteigenschaften :
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Farbe : Ei-Gelb
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Inhalt : 180 g
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Typ : Flüssiger liposoluber Farbstoff
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Anwendung : Nur für Schokolade und fetthaltige Massen
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Marke : Pavoni Italia
Zutaten:
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Sonnenblumenöl
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Farbstoff : E110
E110 : Kann die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Bedienungsanleitung:
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Nur auf Schokolade und fetthaltigen Massen verwenden
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Vor Gebrauch gut schütteln
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Nur für den professionellen Gebrauch
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Nicht unverdünnt einnehmen
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Kontakt mit Augen und Schleimhäuten vermeiden
Lagerbedingungen:
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Lagertemperatur : 20 bis 25 °C
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An lichtgeschütztem und luftdichtem Ort aufbewahren
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Nach jedem Gebrauch gut verschließen
Nährwerte (pro 100 g) :
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Energie : 2960 kJ / 720 Kcal
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Fett : 80 g
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davon gesättigte Fettsäuren : 7,1 g
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Kohlenhydrate : 0 g
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davon Zucker: 0 g
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Proteine : 0 g
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Salz : 0 g
Warum diesen Pavoni Farbstoff wählen?
✔ Einfache Anwendung ohne Klumpen
✔ Intensiver eifarbener Gelbton
✔ Professionelles Ergebnis
✔ Speziell für Schokolade formuliert
✔ Hergestellt in Italien, ein Qualitätsmerkmal
Der flüssige liposoluble grüne Farbstoff von Pavoni ist speziell entwickelt, um Fettmassen wie weiße Schokolade, Kakaobutter oder andere fettbasierte Zubereitungen zu färben. Seine flüssige und homogene Formel auf Sonnenblumenölbasis ermöglicht eine präzise Dosierung und gleichmäßige Verteilung.
Für strahlende Schokoladenkreationen
Ideal für professionelle Chocolatiers, ist dieser flüssige Farbstoff perfekt für eine direkte Färbung der Schokolade in der Masse, ohne Klumpen oder Abtrennung. Sein intensives Grün wird durch eine ausgewogene Mischung der Farbstoffe E102 und E133 erzielt.
Produkteigenschaften :
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Format: 180 g Flasche
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Farbe: Grün
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Produktcode: LL01SB
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Typ: Flüssiger liposoluber Farbstoff
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Anwendung: Schokolade, Kakaobutter, Fettmassen
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Herkunft: Italien
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Marke: Pavoni Italia
Zutaten:
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Sonnenblumenöl
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Farbstoffe: E102, E133
E102: Kann die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Bedienungsanleitung:
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Vor Gebrauch gut schütteln
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Direkt in die geschmolzene Schokoladenmasse einrühren
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Nicht unverdünnt schlucken
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Nur zur äußerlichen Anwendung
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Nur für Fachleute bestimmt
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Kontakt mit Augen und Schleimhäuten vermeiden
Lagerbedingungen:
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Vor Licht und Luft schützen
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Ideale Lagertemperatur: 20 bis 25 °C
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Flasche nach Gebrauch luftdicht verschließen
Nährwerte (pro 100 g) :
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Energie: 3150 kJ / 765 Kcal
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Fett: 85 g
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davon gesättigte Fettsäuren: 7,8 g
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Kohlenhydrate: 0 g
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davon Zucker: 0 g
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Proteine: 0 g
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Salz: 0 g
Warum diesen Pavoni Farbstoff wählen?
✔ Einfach zu dosieren und zu mischen
✔ Leuchtend grüne Farbe
✔ Hervorragende Temperaturbeständigkeit
✔ Speziell für Schokolade formuliert
✔ Professionelle Qualität made in Italy