Wasserlöslicher Farbstoff Green Apple Absolute 50g – Pavoni
Verleihen Sie Ihren Desserts ein lebhaftes und belebendes Apfelgrün mit dem Farbstoff Green Apple Absolute 50g von Pavoni, entwickelt mit dem Weltmeisterkoch Emmanuele Forcone. Ideal für Ihre fruchtigen Kreationen, ist dieser Farbstoff perfekt für Macarons, Glasuren, Cremes oder Fondant.
Ein leuchtendes und verführerisches Grün
Der Farbton Green Apple ruft sofort Frische, Säure und Lebendigkeit hervor. Er ist perfekt für Themen rund um Früchte, Frühling, Natur oder moderne Patisserie.
Technische Merkmale
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Typ : Wasserlösliches Lebensmittelfarbpulver
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Farbe : Green Apple (grüner Apfel)
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Gewicht : 50 g
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Verwendung : Ideal für Zubereitungen auf Wasserbasis (Macarons, Zucker, Cremes usw.)
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Maximale Dosierung : Entsprechend der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008
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Konservierung : Zwischen 20 und 25 °C, vor Licht und Luft geschützt
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Herkunft : Italien
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Serie : Absolute – Pavoni x Emmanuele Forcone
Zutaten
Farbstoffe : E102, E133
Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.
Regulatorische Informationen
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Nicht unzerkaut schlucken.
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Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
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Achtung: E102 kann unerwünschte Wirkungen auf die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern haben.
Punktefestungen
✔ Lebendige und stabile Farbe beim Kochen
✔ Exzellente Verteilung in flüssigen Zubereitungen
✔ Ideal für Konditorei, Catering, Cake Design
✔ Hohe Pigmentintensität – minimale Dosierung ausreichend
Anwendungsbeispiele
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Säuerliche grüne Apfel-Macarons
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Grüne Spiegelglasuren
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Zuckerdekorationen für thematische Kuchen
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Ganaches und Cremes mit grünem Apfel oder Limette
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Blumiger Zuckerfondant, Laub oder Figuren
Jetzt erhältlich im 50-g-Glas, ist dieser Farbstoff Green Apple ein Muss für Schöpfer lebhafter und farbenfroher Desserts.
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