Wasserlöslicher Farbstoff Bright Red Absolute 50g – Pavoni
Veredeln Sie Ihre Konditoreikreationen mit dem wasserlöslichen Pulverfarbstoff Bright Red Absolute 50g von Pavoni, entwickelt in Zusammenarbeit mit dem Weltmeister Emmanuele Forcone. Dieser Farbstoff wurde entwickelt, um eine maximale Farbintensität zu bieten, und zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Reinheit aus. Er ist perfekt für wasserbasierte Zubereitungen wie Macarons, Zuckerpasten, Glasuren oder künstlerische Zuckerdekorationen geeignet.
Ein leuchtendes Rot für Ihre Kreationen
Der Farbton Bright Red (leuchtendes Rot) verleiht Ihren Desserts Tiefe und Lebendigkeit, selbst in kleinen Mengen. Dank seiner konzentrierten Formel genügen wenige Gramm für spektakuläre Ergebnisse.
Technische Merkmale
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Typ : Wasserlösliches Farbpulver
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Farbe : Knallrot
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Nettogewicht : 50 g
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Verwendung : Für Zubereitungen auf Wasserbasis (Macarons, Glasuren, Zuckerpaste, Zuckerdekorationen usw.)
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Maximale Dosierung : Gemäß der geltenden Gesetzgebung (Verordnung (EG) Nr. 1333/2008)
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Lagerung : Vor Licht und Luft geschützt an einem trockenen Ort bei einer Temperatur von 20 bis 25 °C aufbewahren
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Herkunft : Italien
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Reihe : Absolute von Emmanuele Forcone
Zutaten
Farbmittel : E129.
Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.
Sicherheitsinformationen
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Nicht unverdünnt schlucken.
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Außer Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
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Nur für den Lebensmittelgebrauch verwenden.
Warum die Absolute-Reihe von Pavoni wählen?
✔ Entwickelt mit Emmanuele Forcone
✔ Intensive und stabile Farben
✔ Ideal für präzise und künstlerische Arbeit
✔ Perfekt für anspruchsvolle Profis und Amateure
Empfohlene Verwendung
Direkt in Ihre flüssigen Zubereitungen (Wasser, Eiweiß usw.) einarbeiten oder mit Sirup mischen, um eine bessere Farbabgabe zu erzielen. Ideal für leuchtend rote Macarons, Spiegelglasuren, knallrote Zuckerperlen und vieles mehr.
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