Silikomart · Perlmutt-Farbstoff
Pulverfarbstoff Pearl Color Gold
Goldener Perlglanzpuder für einen leuchtenden Perleffekt
Pearl Color Gold ist ein goldener, perlmuttartiger Pulverfarbstoff von Silikomart, der Schokolade, Fondant und süße Dekorationen mit einem leuchtenden Perlmuttreflex veredelt. Seine perlmuttartige Basis verleiht dem Goldton mehr Tiefe und Lebendigkeit als ein klassischer flacher Farbton.
Pulver
Textur
Perleffekt
Finish
Gold
Farbe
Empfohlene Anwendungen
- Goldener Perleffekt auf geformter Schokolade oder Fondantfiguren
- Trockenes Aufstäuben auf Fondant, Glasur oder Zuckerdekorationen
- Zum Malen mit dem Pinsel in Lebensmittelalkohol auflösen
- Goldener Abschluss für Hochzeitstorten oder festliche Kreationen
Anwendung: Für einen gleichmäßigen Perleffekt das Pulver vor dem Aufstäuben leicht sieben oder für die Anwendung mit dem Pinsel in Lebensmittelalkohol oder geschmolzener Kakaobutter auflösen. Den Behälter nach Gebrauch sorgfältig verschließen.
Technisches Datenblatt
| Typ | Pulverförmiger Lebensmittelfarbstoff mit Perleffekt |
| Empfohlene Verwendung | Schokolade, Fondant, Glasuren, trockene Dekorationen |
| Anwendung | Direkt als Pulver oder in Lebensmittelalkohol aufgelöst |
| Aufbewahrung | An einem trockenen, temperierten und lichtgeschützten Ort |
| Zusammensetzung | Perlmuttartiges Mineralpigment, ohne identifizierten zusätzlichen Azofarbstoff gemäß Anhang III |
Häufig gestellte Fragen
Kann Pearl Color Gold essbares Blattgold ersetzen?
Es erzielt nicht denselben Effekt wie Blattgold, ermöglicht jedoch einen kostengünstigeren und leichter aufzutragenden goldenen Perleffekt auf großen Flächen oder strukturierten Reliefs.
Kann dieser Farbstoff mit Kakaobutter gemischt werden, um Schokolade zu bemalen?
Ja, das Pulver kann in geschmolzener Kakaobutter aufgelöst werden, um eine goldene Perlmuttfarbe zu erhalten, die mit dem Pinsel oder der Spritzpistole auf entformte Schokolade aufgetragen werden kann.
Erfordert dieser goldene Farbstoff einen Kinderwarnhinweis auf dem Etikett?
Perlmuttfarbstoffe vom Typ Pearl Color basieren in der Regel eher auf perlmuttartigen Mineralpigmenten als auf Azofarbstoffen, für die ein gesetzlich vorgeschriebener Warnhinweis gilt. Prüfen Sie vor der Verwendung dennoch die Zutatenliste auf dem erhaltenen Etikett.
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