Silikomart · Wasserlöslicher Farbstoff
Wasserlöslicher Pulverfarbstoff Orange – 1 kg
Wasserlöslicher pulverförmiger Lebensmittelfarbstoff im professionellen 1-kg-Format
Dieser wasserlösliche orange Pulverfarbstoff von Silikomart im professionellen 1-kg-Format färbt Glasuren, Fondant, Sirup und Zubereitungen auf Wasserbasis. Seine konzentrierte Form ermöglicht eine schrittweise Dosierung, um die Intensität des Orangetons präzise anzupassen.
1 kg
Format
Orange
Farbe
Wasserlöslich
Typ
Empfohlene Anwendungen
- Färben von Fondant, Glasuren und Cremes auf Wasserbasis
- Färben von Sirup und flüssigen Zubereitungen auf Wasserbasis
- Färben von Macarons, Baisers und Zubereitungen auf Eiweißbasis
- Professionelle Verwendung im Labor, kostengünstiges 1-kg-Format
Dosierung: Das Pulver schrittweise in die noch flüssige oder geschmeidige Zubereitung einarbeiten und zwischen jeder Zugabe gut verrühren, damit sich die Farbe gleichmäßig verteilt. Den Behälter nach jeder Entnahme luftdicht verschließen.
Technisches Datenblatt
| Format | 1 kg |
| Farbe | Orange |
| Typ | Wasserlöslicher pulverförmiger Lebensmittelfarbstoff |
| Empfohlene Verwendung | Fondant, Glasuren, Sirup, Macarons |
| Aufbewahrung | An einem trockenen, temperierten Ort vor Licht und Feuchtigkeit geschützt |
Häufig gestellte Fragen
Eignet sich dieser wasserlösliche orange Farbstoff für Schokolade?
Nein, ein wasserlöslicher Farbstoff verteilt sich in einer fetthaltigen Masse wie Schokolade oder Kakaobutter nicht richtig. Für diese Anwendungen sollten Sie einen fettlöslichen Farbstoff verwenden.
Welche Dosierung sollte für einen kräftigen Orangeton in 1 kg Zubereitung verwendet werden?
Die Dosierung hängt von der gewünschten Intensität und der Art der Zubereitung ab. Es wird empfohlen, das Pulver schrittweise einzuarbeiten und zunächst eine kleine Menge zu testen, bevor die gesamte Charge gefärbt wird.
Erfordert der orange Farbstoff einen Kinderwarnhinweis auf dem Etikett?
Da die genaue Zusammensetzung dieses Formats vom Lieferanten nicht detailliert mitgeteilt wird, sollten Sie die Zutatenliste auf dem erhaltenen Etikett prüfen: Farbstoffe dieser Farbtonfamilie unterliegen häufig dem gesetzlich vorgeschriebenen Warnhinweis zur Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern, wenn sie auf bestimmten synthetischen Farbstoffen basieren.
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