Milchschokoladenstangen 33 % gefüllt mit Gianduja – 2,5 kg

Zweige aus Milchschokolade 33 % gefüllt mit Gianduja – 2,5 kg

Villars – Ref : 40319
Verpackung : Dose à 2,5 kg – ca. 234 Stück (je 11 g, Länge 7,7 cm)
Zertifizierung : Swissness

Beschreibung

Die Villars Milchschokoladen-Stangen sind mit einer cremigen Gianduja-Haselnussfüllung gefüllt, die eine perfekte Balance zwischen milder Süße und pralinéartigen Noten bietet. Ihre zarte Textur und das praktische Format machen sie zu einer vielseitigen Zutat für Ihre professionellen Kreationen.

Hauptmerkmale

• Schweizer Milchschokolade mit mindestens 33 % Kakao

• Gianduja-Füllung mit hohem Haselnussanteil

• Perfekte Haltbarkeit beim Backen und kalt

• Ideale Länge für Feingebäck, Schokoladenbrötchen, Patisserie-Einsätze oder Dekore

• Harmonischer milchiger und pralinéartiger Geschmack

Zusammensetzung

Zucker*, Kakaomasse, Kakaobutter, Haselnüsse, Vollmilchpulver*, Magermilchpulver*, Butter* (Milch), Molkenpulver*, Malzextraktpulver (Gerste), Emulgatoren (Lecithine (Soja, Raps)), natürliches Vanillearoma.
*Zutaten aus Schweizer Herkunft.
Kakao: mindestens 33 % – Milchtrockenmasse: mindestens 23 %.

Allergene

Enthält: Milch, Gerste, Soja, Haselnüsse.
Kann Spuren von Mandeln, Walnüssen, Pekannüssen, Cashewnüssen, Pistazien, Eiern, Weizen enthalten.

Nährwerte (pro 100 g)

• Energie: 2275 kJ / 545 kcal

• Fett: 35 g
    davon gesättigte Fettsäuren: 17 g

• Kohlenhydrate: 52 g
    davon Zucker: 49 g

• Eiweiß: 6,9 g

• Ballaststoffe: 3,9 g

• Salz: 0,16 g

Gebrauchshinweise

Perfekt zum Füllen von Feingebäck, Schokoladenbrötchen, Blätterteiggebäck oder zum Dekorieren von Kuchen und Desserts. Sie behalten nach dem Backen ihre Form und Zartheit.