Gelbes Velours-Effekt-Spray – Ölbasierend (400 ml)
Das gelbe Velours-Spray I78 von Silikomart bietet ein lebendiges und leuchtendes Ergebnis und garantiert gleichzeitig einen perfekten Velours-Effekt ohne Kakaobutter.
Die innovative ölbasierte Formel ermöglicht eine weiche und gleichmäßige Textur, sowohl auf gefrorenen als auch nicht gefrorenen Desserts.
Technische Merkmale
-
Inhalt: 400 ml
-
Basis: Öl (ohne Kakaobutter)
-
Farbe: leuchtend gelb
-
Verwendung: Torten, Flans, Mousse, Kuchen, gefrorene Desserts oder mit Buttercreme überzogene Desserts
-
Herkunft: hergestellt in Italien
Vorteile des ölbasierenden Sprays
-
Velours-Effekt wie bei Kakaobutter-Spray, ohne Temperaturbeschränkungen
-
Vielseitige Anwendung, auch auf Produkten bei Raumtemperatur
-
Leuchtende und gleichmäßige Farbe, für sofortiges professionelles Ergebnis
-
Keine Beeinträchtigung von Geschmack oder Textur
-
Gebrauchsfertig, kein Schmelzen oder Temperieren erforderlich
Ein Muss für anspruchsvolle Konditoren, die einen perfekten, schnellen und präzisen Velours-Effekt wünschen.
Gebrauchsanweisung
-
Vor jeder Anwendung kräftig schütteln.
-
Aus einer Entfernung von 20–25 cm auf die zu dekorierende Oberfläche sprühen.
-
Auf kalte oder zimmerwarme Desserts auftragen für ein optimales Ergebnis.
-
Düse nach Gebrauch reinigen, um Verstopfungen zu vermeiden.
Zugehörige Produkte
