Metallisierte Zuckerkugeln Gold - 4 und 6 mm - 900g

✨ Produktbeschreibung

Dieser Mix aus goldenen Metallperlen von 4 bis 6 mm im Format 900 g ist die ideale Lösung für Pâtisserie-Profis und Cake-Design-Enthusiasten in Großproduktion. Mit einem hochwertigen visuellen Effekt verleihen diese glänzenden Perlen allen Arten von Desserts das gewisse Etwas: Kuchen, Torten, Cupcakes, personalisierte Plätzchen usw.

💡 Dank der Mischung von Größen gewinnen Ihre Dekorationen an Tiefe, Eleganz und Volumen für außergewöhnliche Finishes.

Format & Verpackung :

• Nettogewicht: 900 g

• Mischung aus Perlen von 4 mm und 6 mm

• In Großpackung oder im Glas je nach Lagerbestand abgefüllt

🍬 Zutaten & Allergene :

Zutaten : Zucker, Maisstärke, Maltodextrin, Fischgelatine
Farbstoffe : E174 (Silber), E102, E172, E100
Antiklumpmittel: E555 – Überzugsmittel: Schellack
⚠️ Enthält Fisch (Gelatine)
⚠️ Der Farbstoff E102 kann unerwünschte Auswirkungen auf die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern haben

⚡ Nährwerte (pro 100 g) :

• Energie: 1656 kJ / 398 kcal

• Fette: 0,1 g (davon gesättigte Fette: 0,1 g)

• Kohlenhydrate: 98,7 g (davon Zucker: 94,1 g)

• Eiweiß: 0 g

• Sel: 0,01 g

🎯 Stärken :

• ✔️ Doppelformat 4 & 6 mm für einen dynamischen dekorativen Effekt

• ✔️ Finish glänzend metallisch gold

• ✔️ Knusprige Textur, geeignet für alle Untergründe (Fondant, Glasur, Ganache…)

• ✔️ Format 900 g perfekt für Workshops, Caterer und Konditoren

• ✔️ Fabrication Azucren – Professionelle Qualität

Ideal für :

• Tortendesign-Profi (Hochzeitstorte, Schichttorte, Veranstaltungstorten)

• Vitrinen- oder Themen-Entremets (Feste, Geburtstage, Hochzeit)

• Dekoration als Topping auf Sablés, Keksen oder Bûches

• Verkauf in großen Mengen oder maßgeschneiderte Dekoration in der Patisserie