Saracino Pasta Top Zuckerpaste – Gelb 250g
Ein strahlendes Gelb für lebendige Kreationen.
Die Saracino Pasta Top Zuckerpaste im 250-g-Format ist ideal für kleine Dekorationen, Kekse und Finish-Elemente. Ihre professionelle Formulierung ermöglicht eine geschmeidige und widerstandsfähige Textur, selbst bei heißem oder feuchtem Klima. Ihr leuchtend gelber Farbton verleiht Ihren Kuchen Charakter.
Einwandfester Halt selbst bei heißem Wetter
Dank seiner Feuchtigkeits- und Hitzebeständigkeit (>30°C) ist diese Masse perfekt für Präzisionsarbeiten. Sie klebt nicht, reißt nicht und lässt sich fein bis zu 1 mm Dicke ausrollen.
Anwendungshinweise
Kneten Sie den Teig 2 Minuten von Hand oder erwärmen Sie ihn bei Bedarf einige Sekunden in der Mikrowelle (700W), um ihn weicher zu machen.
Hauptmerkmale
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✅ Format: 250 g
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✅ Farbe: Intensives Gelb
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✅ Geschmack: Sanfte Vanille
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✅ Glutenfrei
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✅ Frei von gehärteten Fetten
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✅ Gebrauchsfertig
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✅ Geeignet zum Einfrieren
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✅ Hergestellt in Italien
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✅ Ideal für heiße und feuchte Klimazonen
Zutaten
Zucker (72 %), Glukosesirup, Kakaobutter, Stabilisator: Glycerin (E422), hoch oleinsäurereiches Sonnenblumenöl, Maisstärke, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose (E466), Aroma, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat (E202), Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330), Farbstoff: Tartrazin (E102).
Allergene
Kann Spuren von: Eiern, Erdnüssen, Soja, Milch, Schalenfrüchten (Mandeln, Haselnüssen, Pistazien) enthalten.
Nährwerte (pro 100 g)
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Energie: 1706 kJ / 402 kcal
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Fett: 6,3 g
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davon gesättigte Fettsäuren: 3,0 g
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Kohlenhydrate: 85,7 g
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davon Zucker: 73,9 g
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Proteine: 0,0 g
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Salz: 0,0 g
Um Ihre Konditoreikreationen weiter zu vertiefen:
Fondant wird noch leistungsfähiger, wenn er mit den richtigen Zubehörteilen und Zutaten verwendet wird. Für ein professionelles und dauerhaftes Ergebnis denken Sie an:
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Ihrem Teig mehr Festigkeit verleihen dank des CMC Tylo Pulver 40 g, ideal zum Modellieren von essbaren Blumen oder Figuren.
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